Uimitoare tocană - conopidă, ghimbir, turmeric

* Tocană uimitoare - conopidă, ulei de măsline, lapte de nucă de cocos, ghimbir și turmeric !

tocană

6-8 porții
Timp de preparare: 10 min
Timp de gătit: 20 min

Această tocană delicioasă este plină de grăsimi sănătoase. Mângâietor și cald, întreaga familie îl va aprecia la cină. Este perfect pentru vegetarieni sau adaugă tofu sau pui pentru proteine ​​suplimentare.

Ingrediente

  • 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
  • 1 linguriță de semințe de chimen
  • 1 ceapa medie, tocata marunt
  • 3 roșii coapte, tocate mărunt
  • 1 conopidă medie, tăiată în bucăți mici
  • 1 piper jalapeño, însămânțat și tocat
  • 1 cană de kale, tocată
  • 2 lingurite de ghimbir
  • 1 lingură pudră de chimen
  • 1 lingura pulbere de coriandru
  • 1 lingurita de pudra de curcuma
  • 1 cutie de lapte de cocos, neindulcit
  • 1 linguriță de sare de mare
  • 2 linguri de coriandru tocat