Ulei de nucă de cocos pentru pierderea în greutate - 3-2-1- Subțire!
Uleiul de cocos vă poate ajuta să slăbiți?
Uleiul de cocos a fost legat de numeroase mențiuni de sănătate, de la menținerea tenului moale și suplu până la scăderea nivelului de zahăr din sânge. Ulei de cocos pentru experiență de slăbire
Pierderea în greutate este, de asemenea, unul dintre beneficiile asociate consumului de ulei de cocos. Mulți oameni care sunt supraponderali consumă acest ulei tropical cu mesele, gustările și băuturile, inclusiv băuturile din cafea și smoothie-urile.
Cu toate acestea, la fel ca majoritatea ingredientelor promovate ca remedii minune pentru scăderea în greutate, este posibil ca uleiul de cocos să nu fie soluția ușoară de slăbit pentru care este cunoscut.
Acest articol examinează dacă uleiul de cocos vă poate ajuta să slăbiți.
De ce este considerat uleiul de cocos scăderea în greutate? Ulei de cocos pentru experiență de slăbire
Deși nu există nicio îndoială că uleiul de nucă de cocos este o grăsime sănătoasă, nu este clar dacă acest produs popular este la fel de eficient pentru pierderea în greutate precum susțin mulți oameni.
Ulei de cocos vs. Ulei MCT
Credința că acest ulei este benefic pentru pierderea în greutate se bazează în mare parte pe afirmația că poate reduce foamea, precum și pe faptul că produsele din nucă de cocos conțin grăsimi specifice numite trigliceride cu lanț mediu (MCT).
MCT-urile sunt metabolizate diferit de trigliceridele cu lanț lung (LCT), care se găsesc în alimente precum uleiul de măsline și unturile de nuci. MCT includ acid capric, caprilic, caproic și acid lauric - deși există unele controverse cu privire la includerea acidului lauric în această categorie. Spre deosebire de LCT, 95% din MCT sunt absorbite rapid și direct în fluxul sanguin - în special vena portală a ficatului - și utilizate ca combustibil imediat. MCT-urile sunt, de asemenea, mai puțin depozitate ca grăsime în organism decât LCT-urile.
Deși MCT reprezintă în mod natural aproximativ 50% din grăsimea din uleiul de cocos, ele pot fi izolate și transformate într-un produs de sine stătător; Uleiul de cocos și uleiul MCT nu sunt același lucru. Uleiul de cocos este format din 47,5% acid lauric și mai puțin de 8% acid capric, caprilic și caproic. În timp ce majoritatea experților clasifică acidul lauric drept MCT, acesta se comportă ca un LCT în ceea ce privește absorbția și metabolismul.
În special, doar 25-30% din acidul lauric este absorbit prin vena portală, comparativ cu 95% din celelalte MCT, deci nu are aceleași efecte asupra sănătății. Prin urmare, clasificarea sa ca MCT este controversată.
În plus, în timp ce unele studii au descoperit că uleiul MCT crește senzația de sațietate și favorizează pierderea în greutate, au folosit uleiuri bogate în acid capric și caprilic și sărace în acid lauric, care este diferit de compoziția uleiului de cocos.
Din aceste motive, experții susțin că uleiul de cocos nu ar trebui promovat ca având aceleași efecte ca uleiul MCT, iar rezultatele studiilor de scădere în greutate MCT nu pot fi extrapolate la uleiul de cocos.
Uleiul de cocs poate crește senzația de sațietate
Uleiul de cocos poate crește senzația de sațietate și poate îmbunătăți reglarea poftei de mâncare. Cercetările au arătat că adăugarea de alimente bogate în grăsimi, cum ar fi uleiul de cocos la mese, poate crește volumul stomacului, creând o senzație de plinătate mai mare decât mesele cu conținut scăzut de grăsimi.
Unele cercetări au arătat, de asemenea, că consumul de alimente bogate în grăsimi saturate poate provoca senzații de plinătate mai mari decât consumul de alimente bogate în grăsimi monoinsaturate. Cu toate acestea, alte studii au concluzionat că senzația de plenitudine nu este influențată de gradul de sațietate al acizilor grași.
Prin urmare, nu este clar dacă alegerea uleiului de cocos în comparație cu alte tipuri de grăsimi este mai benefică pentru crearea unei senzații de sațietate. La urma urmei, companiile alimentare și mass-media folosesc în mod obișnuit studii de ulei MCT pentru a susține afirmațiile cu privire la proprietățile de umplere ale uleiului de cocos. Cu toate acestea, așa cum am menționat anterior, aceste două produse nu sunt aceleași.
Ce spune cercetarea?
Cercetările au arătat că consumul de ulei de nucă de cocos poate reduce inflamația, poate crește nivelul colesterolului HDL și poate promova sensibilitatea la insulină.
În timp ce multe studii au legat uleiul MCT de pierderea în greutate, există o lipsă de cercetări privind efectele uleiului de cocos asupra pierderii în greutate.
Numeroase studii la om au descoperit că consumul de ulei MCT poate promova sațietatea și că înlocuirea LCT cu MCT poate duce la pierderea modestă în greutate.
Dar nu uitați, rezultatele studiilor privind uleiul MCT nu pot fi aplicate uleiului de cocos. De fapt, puține studii au analizat dacă uleiul de cocos poate suprima pofta de mâncare sau poate promova pierderea în greutate, iar rezultatele lor nu sunt promițătoare.
Efectele uleiului de cocos asupra sațietății
Studiile nu susțin afirmația că uleiul de cocos poate reduce în mod semnificativ foamea și poate crește nivelul de sațietate. De exemplu, un studiu realizat pe 15 femei supraponderale a constatat că micul dejun cu 25 ml de ulei de cocos la 4 ore după masă a fost mai puțin eficient în reducerea poftei de mâncare decât consumul aceleiași cantități de ulei de măsline.
Un alt studiu realizat pe 15 copii obezi a arătat că o masă care conține 20 de grame de ulei de cocos nu a provocat mai mult balonare decât consumul aceleiași cantități de ulei de porumb.
În plus, un studiu realizat pe 42 de adulți a constatat că uleiul de nucă de cocos era semnificativ mai puțin umplut decât un ulei MCT, care era alcătuit din cantități mari de acizi caprilici și caprici, dar puțin mai mult decât uleiul vegetal.
Cercetătorii au ajuns la concluzia că rezultatele studiilor MCT nu ar trebui aplicate uleiului de cocos și că există puține dovezi că acesta ar trebui utilizat pentru a promova sațietatea.
Efectele uleiului de cocos asupra pierderii în greutate
În timp ce mulți oameni cred că consumul de ulei de cocos este o modalitate sănătoasă și eficientă de a pierde excesul de grăsime corporală, există puține dovezi care să susțină această teorie.
Cele câteva studii care au examinat potențialul acestui ulei pentru îmbunătățirea pierderii în greutate nu au dat rezultate promițătoare.
De exemplu, un studiu de patru săptămâni pe 91 de adulți nu a constatat diferențe semnificative în greutatea corporală între grupurile care au consumat zilnic 50 de grame de ulei de cocos, unt sau ulei de măsline zilnic.
Cu toate acestea, unele cercetări sugerează că uleiul de cocos poate reduce grăsimea din burtă. Într-un studiu de 4 săptămâni pe 20 de adulți obezi, sa constatat că consumul a 2 linguri (30 ml) din acest ulei pe zi reduce semnificativ circumferința taliei la participanții de sex masculin. De asemenea, unele studii de rozătoare au arătat că uleiul de cocos poate ajuta la reducerea grăsimii din burtă. Cu toate acestea, cercetările în acest domeniu sunt încă limitate.
Un alt studiu de 8 săptămâni efectuat pe 32 de adulți a arătat că administrarea zilnică a 2 linguri (30 ml) de ulei de cocos nu a avut niciun efect asupra pierderii sau creșterii în greutate, sugerând că cel mai bine acest ulei ar putea avea un efect neutru asupra greutății dumneavoastră.
Linia de fund: Uleiul de cocos pentru pierderea în greutate
Uleiul de nucă de cocos nu este ingredientul minune pentru pierderea în greutate, așa cum este prezentat, iar cercetările suplimentare privind potențialul său de a promova pierderea de grăsime și a vă simți plin sunt justificate.
Cu toate acestea, deși nu promovează pierderea în greutate, este o grăsime sănătoasă care poate fi consumată ca parte a unei diete echilibrate și utilizată pentru o varietate de alte scopuri.
Totuși, este important să rețineți că, la fel ca toate grăsimile, uleiul de cocos este bogat în calorii. Dacă încercați să vă atingeți greutatea dorită, utilizați-o în cantități mici pentru a îmbunătăți gustul alimentelor, menținând în același timp aportul de calorii sub control.
În general, este mai benefic să te concentrezi pe calitatea generală a dietei tale decât să te bazezi pe ingrediente individuale pentru a pierde kilograme în plus, consumând alimente întregi, bogate în nutrienți și practicând controlul porțiilor. Ulei de cocos pentru experiență de slăbire
Alții s-au uitat și la:
- Experiență cu scăderea în greutate a carbohidraților
- Zaharul continuu pierde în greutate
- Experiență de slăbire a ceaiului Matcha
