budinca de vanilie
Ingrediente:
• 1/3 cană de zahăr sau înlocuitor
• 3 linguri de amidon de porumb
• 1/8 linguriță sare
• 2 căni de lapte
• 1 linguriță de extract de vanilie

Manual:
1. Se amestecă împreună într-un castron mare, zahărul, amidonul de porumb și sarea. Se toarnă treptat laptele de soia, amestecând constant pentru a evita cocoloașe.
2. Puneți amestecul la foc mediu până se îngroașă, amestecând continuu.
3. Scoateți budinca de pe foc și adăugați extractul de vanilie. Se lasă să se răcească 10 minute, amestecând ocazional. Se toarnă budinca într-o formă pentru depunere și se dă la frigider timp de 2 până la 3 ore.
3 porții de 260 de calorii
100 g ciocolată neagră (nu mai puțin de 70% cacao)
100 g prune fără sâmburi
2 lingurițe de pudră de cacao
O mână de nuci
1 cană de apă fierbinte
Topiți ciocolata în cuptorul cu microunde sau în cazanul dublu, bateți ingredientele rămase și amestecați până se omogenizează. Se toarnă în căni și se dă la frigider.
Potrivit pentru micul dejun ca sursă de energie.
ingrediente
Morcov 800gr.
tvorog- 600gr. (Iau un conținut scăzut de grăsime)
Ou-3buc.
Zahar 100g.
Stafide, 50 g.
Unt 10-30gr.
Cum să gătească:
1) Radeți morcovii. Stingeți cu apă (puteți adăuga puțin lapte) până la fiert.
2) Puneți cuptorul cald 200 gradusov.Vystelit sub formă de pergament.
3) Piure de brânză de vaci cu furculiță frecați bine cu gălbenuș de ou, zahăr și vanilie. Adăugați stafide.
4) Amestecați brânza de vaci cu morcovii.
5) Bateți albușurile de ou până la peny.Akkuratno se amestecă bine.
6) Puneți într-o matriță, puneți câteva bucăți de unt.
7) Coaceți cel puțin o jumătate de oră.
la 100g 160,62kcal
Produse:
Brânză de vaci - 300 g
Ouă - 3 bucăți.
Zahăr - 1stakan
Crupe de ovăz aburite - 1 cană
Zahăr vanilat - 1 pachet
Sarat la gust
Apple - după bunul plac, sper, .
Pudră de copt - 1 linguriță
Pregătire:
Clătirea ovăzului și aburită
Apoi terci fierte să se răcească,
amestecat cu brânză rasă, gălbenuș de ou și zahăr, amestecați bine
Se bat albusurile
și amestecat cu un amestec preparat.
Într-un vas uns, puneți mere
Amestecul preparat, pune felii de mere
se baga la cuptor la T-180 timp de 40 de minute pana la masa gatita
INGREDIENTE
150g quark
200 ml iaurt
1 lingură de zahăr (poate fi fără zahăr dacă banana este foarte dulce)
0, 5, Art. Cereale de orez
1 banană
1 ou
Așezați toate ingredientele într-un castron pentru a arunca robotul de bucătărie (sau blenderul) și amestecați câteva minute sau pur și simplu bateți totul într-un castron. Se toarnă formochkam. Se fierbe în baie de apă timp de 20 de minute. Nu decorați niciun fruct după cum doriți.
Anastasia Bogatenkova
1 lapte, 5% - 425 g
Apă - 385 g
Zahăr de nisip - 5 g
Unt fără sare - 20 g
Munk - 100 g
Cacao - 80 g
1. Ciocolata în bucăți mici. Lasă câteva pentru decor.
2. Se fierbe laptele cu zahărul, untul și ciocolata. Se încălzește amestecând continuu până când ciocolata s-a dizolvat complet.
3. Se toarnă grișul și se fierbe timp de 3 minute, amestecând continuu.
4. Udați matrița în apă rece, puneți masa fiartă și la frigider timp de 2 ore.
5. Pentru servire, scoateți din matriță, tăiați-o în bucăți, presărați ciocolată și fistic.
4 mere
2 linguri gris
0,5 linguri lapte
Aromă de vanilie
Zahar dupa gust
Aromă de scorțișoară
Merele se spală și se curăță, se taie în 4 bucăți, se fierbe o cantitate mică de apă în cuptorul cu microunde timp de 10-15 minute.
Aduceți grișul la fiert, zahărul. Gata să toacă merele într-un blender, adaugă scorțișoară. Se amestecă cu frisca, se pune în forme și se răcește! Decorează după gustul tău!
Deci oul (oul) a fost frecat cu zahăr.
Adăugați vanilia, sarea și câteva picături de suc de lămâie.
Se adaugă brânza, se amestecă până se omogenizează.
Adăugați grișul, amestecați din nou și turnați în forme din silicon.
Puneți în cuptorul cu microunde la putere maximă (am un 1000W) timp de 3 minute. Continuați fără a deschide ușa cuptorului cu microunde, astfel încât budinca aproape terminată să se „odihnească” timp de 2 minute. Apoi gatiti inca 2 minute la aceeasi putere.
Serviți cald sau rece, sirop sau sos de boabe de udare. Am făcut sos rapid de zmeură (sirop de zahăr și zmeură congelată bătută într-o tocătoare), mai specific în una dintre următoarele rețete.
Foarte rapid, gustos, util și dietichno, ideal pentru micul dejun .
INGREDIENTE
150g quark
200 ml iaurt
1 lingură de zahăr (poate fi fără zahăr dacă banana este foarte dulce)
0, 5, Art. Cereale de orez
1 banană
1 ou
Așezați toate ingredientele într-un castron pentru a arunca robotul de bucătărie (sau blenderul) și amestecați câteva minute sau pur și simplu bateți totul într-un castron. Se toarnă formochkam. Se fierbe în baie de apă timp de 20 de minute. Nu decorați niciun fruct după cum doriți.
Ai nevoie:
500 de grame de caș
150g gris (6-7 linguri grămadă)
350 ml. Lapte
4 ouă
Zahar 150 g
Vanilină
opțional:
Zest de 1 lămâie
50 g stafide
În laptele rece răspândiți gri macinat
se amestecă
Gatit pana la grosime (aproximativ 5 minute sau mai putin)
Se răcește (după ce masa s-a răcit, se îngroașă mult, așa cum ar trebui)
Bateți gălbenușurile cu 100 g zahăr și turnați vanilie adăugată în brânză
Baterie mixer
Cremă suplimentară răcită cu pulpă și bătător din nou
Bateți separat albii cu restul de 50 g zahăr și adăugați în aluat
Amesteca
Așezat într-o întindere unsă. Forma de ulei
În cuptorul preîncălzit la 180 ° C până se rumeneste.
Cum se mănâncă budincă la răcire. Foarte gustos cu smântână.
Pentru budincă:
- Lapte - 2 cani
- Zahar - 50g
- Cafea rastvorimyy- 1 lingură
- Amidon - 2 linguri
- Ouă - 2 buc.
- Unt - 2 linguri
- Extract de vanilie - 1 linguriță
Pentru stratul de ciocolată:
- Cacao întunecat - 2 linguri
- Zahar - 3 linguri
- Ulei - 70 g
- Lapte - 2 linguri
- Ciocolată neagră - 40 g
Lapte cu zahăr și vanilie vskipyatit.Tem ori Bate ouăle, adaugă amidon și cafea, bici din nou. Curent foarte subțire se toarnă laptele care fierbe. Reveniți în cratiță și gătiți la foc mic până se îngroașă. Se ia de pe foc și se amestecă imediat untul. misto.
Pentru straturi, amestecați cacao, unt, lapte și zahăr la foc mic. Când untul este complet topit și masa omogenă adăugați ciocolată misturată. Gatiti amestecand pana la masa neteda si stralucitoare. misto.
Puneți loturi alternând budincă și ciocolată. Înainte de servire, înmuiați în frigider cel puțin 3 ore.
Cafea cu strat de budinca de ciocolata
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ingrediente pentru 4 porții:
500 de grame de caș
150g gris (6-7 linguri grămadă)
350 ml. Lapte
4 ouă
Zahar 150 g
Vanilină
opțional:
Zest de 1 lămâie
50 g stafide
Se toarnă grișul în laptele rece
se amestecă
Gatiti pana se ingroasa (aproximativ 5 minute sau mai putin)
Se răcește (după ce masa s-a răcit, se îngroașă mult, așa cum ar trebui)
Bateți gălbenușurile cu 100 g zahăr și amestecați în brânză, adăugați vanilie
Bate cu un blender
Adăugați smântâna rece răcită și apoi bateți cu un mixer
Separat, bateți albușurile cu restul de 50 g zahăr și adăugați la aluat
Amesteca
Puneți o întindere unsă. Forma de ulei
În cuptorul preîncălzit la 180 ° C până se rumeneste.
Cum se mănâncă budincă la răcire. Foarte gustos cu smântână.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ingrediente:
Lapte condensat - 400 g
Apă rece - 1½ căni
Amestec pentru crema - 85 g
Frisca - 2 cani
Napolitane cu vanilie cu conținut scăzut de grăsime - 36 buc.
Banane, feliate - 3 bucăți. mijlocii
Se amestecă laptele evaporat, apa și budinca până se omogenizează.
Se adauga crema racita.
Așezați o ceașcă de amestec pe fundul tigaiei. Acoperiți a treia parte a napolitanei și a bananelor feliate.
Faceți un alt strat.
Se da la frigider cu cateva ore inainte de servire.
Ingrediente pentru rețetă:
Doi muguri de garoafe
Cinci păstăi de cardamom verde
1/4 linguriță de nucșoară rasă
O linguriță de boabe de cafea prăjite
150 de grame de făină
Cinci ouă
60 g unt
150 de grame de ciocolată neagră 70%
vârf de cuțit de sare
100 de grame de zahăr brun
În plus:
folie
Cinci forme rezistente la căldură de cel puțin
200 ml
20 g unt
Metoda de gătit a rețetei:
Cardamomul trebuie curățat de capsule. Măcinați în mortar boabe de cafea, cuișoare și semințe de cardamom. Ciocolata tocată mărunt cu unt și puțin rece a topit-o. Proteinele răcite horoshenechko biciuite într-o spumă fermă cu un vârf de sare. Bateți gălbenușurile de ou horoshenechko cu zahăr brun până se albesc. Ciocolata Ostuzhennoy se combină cu gălbenușul de ou, se amestecă lingura horoshenechko amestecul rezultat. În masa de ciocolată condimentele și făina cernută, amestecați din nou bine. Se amestecă ușor albușurile în aluat. Matrite rezistente la căldură Aplicați un strat subțire de ulei. Se întinde aluatul rezultat în cupe și se acoperă cu folie deasupra. Budinca fierbe are nevoie de o jumătate de oră într-o baie de apă. Serviți complet ostyvshimi, cald sau fierbinte. Budinca poate fi, de asemenea, decorată cu friscă sau sirop de ciocolată.
Poftă bună!
Pentru a vă pregăti aveți nevoie de:
Curd - 500
Mere - 6-7 bucăți
Pesmet - 1 cană
Ou - 6-7 bucăți
Zahăr - 1, 5 căni
Unt - 70g
Sirop de fructe - 1, 5 căni
Metoda de producție:
Brânză de vaci rasă cu furculiță.
Spălați merele, îndepărtați miezul cu semințe și ruginați.
Combinați brânza de vaci, merele, pesmetul, gălbenușurile de ou și zahărul. Se amestecă bine.
Bateți albușul într-o spumă stabilă și adăugați cu grijă la masa obținută anterior. Se amestecă și se pune în formă, unsă. Capac superior cu hârtie alimentară unsă. Gatiti la un cazan dublu pana se fierbe complet.
Gata pentru a muta budinca într-o farfurie și a servi cu sirop de fructe.
În schimb, puteți folosi gem de sirop de fructe.