Ulei de rapiță eficient pentru pierderea grăsimii abdominale

Dacă urmați o dietă de slăbit, să știți că câteva linguri de ulei de rapiță vă vor ajuta să pierdeți kilogramele care s-au acumulat în jurul taliei. O grăsime deosebit de periculoasă pentru sănătate.

Ce ulei să alegeți pentru a pierde acele kilograme inestetice care atârnă de centură? Un studiu american publicat pe 2 noiembrie 2016 în revista Obesity oferă o parte din răspuns.

Cercetătorii au comparat interesul diferitelor uleiuri vegetale: ulei simplu de rapiță, ulei de rapiță îmbogățit cu acid oleic (singur sau combinat cu DHA, unul dintre cei doi acizi grași omega-3) și ulei de porumb combinat cu ulei de șofrănel sau ulei de in.

Cei 101 participanți la acest studiu au trebuit să ingereze două smoothie-uri pe zi care conține, de exemplu, 100 de grame de sorbet de portocale, 100 de grame de lapte degresat, 100 de grame de zmeură și 30 de grame de ulei (aproximativ două linguri). Cantitatea de ulei nu trebuie să reprezinte mai mult de 18% din aportul zilnic de energie. Această dietă a fost urmată timp de o lună, cu o pauză de o lună înainte de reluare.