Ulei de soia (condimente, uleiuri și condimente)

Imprimare Partajare Facebook

soia este

Distribuiți pe facebook twitter

Distribuiți pe Twitter Pinterest

Distribuiți pe Pinterest Mail

Distribuiți prin poștă

Uleiul de soia se obține prin extragerea boabelor din leguminoase, ceea ce duce la un ulei frumos, de culoare galben pal. Ieftin și utilizat pe scară largă în China, uleiul de soia este interesant datorită gustului său neutru și a proprietăților nutritive.

Dacă există mai multe game de prețuri pentru uleiul de soia, aceasta se datorează procesului de fabricație: unele sunt ștampilate „organice” (au fost făcute cu fasole din agricultura ecologică), „altele se spune că sunt virgine (mai exact uleiul virgin din prima răceală presare fără aditivi). Alegeți preferabil uleiul de soia cu prima indicație la presare la rece pentru a-i optimiza virtuțile.