Uleiul de rapiță vă poate face să slăbiți

Se spune că acizii grași mononesaturați din uleiul de rapiță sunt buni pentru linie.
Uleiul de rapiță ar putea ajuta la reducerea grăsimii abdominale în doar patru săptămâni, potrivit cercetărilor prezentate pe 2 noiembrie 2016 la o conferință a Obesity Society.
Uleiul de rapiță este bogat în acizi grași mononesaturați, cum ar fi acidul oleic, o categorie de grăsime care se găsește și în uleiul de măsline. Uleiul de rapiță conține, de asemenea, acizi grași polinesaturați: acid linoleic (un omega-6) și acid alfa-linoleic (un omega-3), cu un raport omega-6/omega-3 apropiat de nevoile fiziologice.
Consultați compoziția uleiului de rapiță
aici, cercetătorii au testat efectele a cinci uleiuri vegetale diferite într-un studiu controlat. Timp de patru săptămâni, participanții au trebuit să urmeze o dietă care conține unul dintre următoarele uleiuri: ulei clasic de rapiță sau îmbogățit cu acid oleic (cu sau fără DHA, un omega-3), ulei de porumb și șofrănel sau ulei de semințe de in și șofrănel.
Participanții au consumat două smoothie-uri în timpul zilei, conținând uleiul testat. Cantitatea de petrol a fost calculată în funcție de necesitățile participanților. De exemplu, o persoană care urmează o dietă de 3.000 de calorii avea 60g de ulei pe zi, ceea ce reprezenta 18% din energia furnizată de alimente. Toți participanții au avut obezitate abdominală sau o circumferință mare a taliei.