Umplerea burgerilor cu burgeri de mei, avocado și ceapă roșie

avocado

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • Pentru fripturile de mei:
  • 125 g mei
  • 2 cepe
  • 1 mână mare de ierburi mărunțite la alegere
  • 20 g făină
  • 20 cl de smântână lichidă ușoară
  • 250 g Gruyere ras ușor
  • 2 oua
  • ulei de masline
  • sare piper
  • Pentru burgeri:
  • 4 chifle hamburger
  • 1 avocado
  • 1 roșie
  • 1 ceapa rosie
  • frunze de salată
  • ketchup de casă
  • Găsiți toate rețetele noastre pentru arderea grăsimilor

PREGATIREA

  • Preparare: 30 min
  • Gătit: 10 min

Pregătiți fripturile de mei. Gatiti meiul in dublu volumul sau de apa intr-o cratita la foc mediu timp de 20 de minute.

Curățați și tocați ceapa.

Se încălzește 1 linguriță. linguri de ulei de măsline într-o cratiță.