Un deficit de omega-3 ar putea explica anumite comportamente depresive - sala de presă Inserm
Se știe puțin despre consecințele deficitelor acizilor grași esențiali din dieta mamei asupra creierului copilului ei. Cu toate acestea, știm că insuficiența de acizi grași omega 3 este implicată în multe patologii. Cercetătorii Inserm și INRA asociați cu cercetători spanioli au făcut șoarecii să urmeze o dietă săracă în acizi grași Omega 3. Au descoperit că nivelurile reduse de omega 3 au redus funcțiile neuronilor implicați în controlul comportamentului emoțional.
Detalii despre această lucrare sunt disponibile în versiunea online a jurnalului Neuroștiința naturii.
În țările industrializate, dietele au devenit epuizate în acizi grași esențiali de la începutul secolului al XX-lea. Astfel, raportul dintre cantitățile de acizi grași polinesaturați Omega 6 și acizi grași polinesaturați Omega 3 din rațiile alimentare a continuat să crească în cursul secolului al XX-lea. Acești acizi grași sunt lipide „esențiale”, deoarece organismul nu le poate sintetiza de novo. Prin urmare, acestea trebuie asigurate de dietă.
Cu toate acestea, lipidele sunt elemente esențiale pentru funcționarea sistemului nervos, iar echilibrul acestora trebuie păstrat în creier.
Olivier Manzoni, director de cercetare Inserm (Unitatea Inserm 862 „Neurocentre Magendie” Bordeaux și Unitatea 901 „Institutul Mediteranean de Neurobiologie” Marsilia) și Sophie Layé, Director de Cercetare INRA (Unitatea INRA 1286 „Nutriție și Neurobiologie Integrată”, Bordeaux) și colaboratorii lor au emis ipoteza că malnutriția cronică din dezvoltarea intrauterină influențează activitatea neuronilor implicați în comportamentul emoțional (depresie, anxietate etc.) la vârsta adultă.
Pentru a-și testa ipotezele, cercetătorii au hrănit șoarecii cu o dietă care reflecta acest dezechilibru între acizii grași Omega 3 și Omega 6. Au descoperit că deficiența Omega 3 din creier perturbă transmiterea nervilor: dar nu orice! Într-adevăr, cercetătorii au observat că numai receptorii canabinoizi, care sunt strategici pentru transmiterea nervilor, își văd funcția abolită. Această disfuncție neuronală este însoțită de comportamente depresive la acești șoareci subnutriți.