Un extract de broccoli pentru a proteja împotriva cancerului oral

Potrivit rezultatelor unui nou studiu, un compus conținut în mugurii de broccoli poate preveni dezvoltarea tumorilor în gură sau gât. Studiu clinic la scară largă planificat să confirme această concluzie.

O substanță derivată din mugurii de broccoli ar putea proteja împotriva cancerelor orale, în special a cancerului de gât și gură. Această descoperire uimitoare provine dintr-un studiu realizat de Institutul de Cercetare a Cancerului de la Universitatea din Pittsburgh din Statele Unite. Prezentat la Congresul SUA al Cancerului, Studiul arată rezultate încurajatoare.

Timp de câteva luni, echipa de cercetare a administrat sulforafan, o substanță găsită în legumele crucifere (brocoli, varză, năsturel. ) la șoareci cu predispoziție la cancer oral. La ei, tratamentul a redus numărul de tumori precum și impactul acestora, probabil prin neutralizarea efectelor substanțelor cancerigene în mediul nostru.

---