Un mic dejun tip bufet sau un fel de mâncare gourmet la; Blue Brewery
Arome, gastronomie, convivialitate și feluri de mâncare „semnătură” între Loire și Ocean: luați-vă loc !

Bruno Manusset și întreaga sa echipă vă întâmpină în fiecare zi, în acest design și univers contemporan. În căutarea autenticității, aceștia lucrează cu produse locale și de sezon în fața ochilor (fructe de mare, carne gustoasă, legume crocante etc.): bucătărie „de casă” pentru cea mai mare plăcere.
Pentru a însoți felurile de mâncare, Brasserie Bleue oferă o cramă cu peste 300 de referințe: o selecție a celor mai bune vinuri din Loira și alte regiuni viticole și aproximativ cincizeci de băuturi spirtoase: un nou spațiu ideal pentru degustarea la fața locului, vânzarea de vinuri, organizarea de evenimente oenologice sau întâlniri de firmă.