Rețetă - Rulouri de pui și legume umplute 750g

Pâine de mâncat fierbinte sau rece, de luat la picnic sau de servit la bufet.

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

Pentru aluat

Pentru umplutură

• 1 piept de pui
• 2 ardei
• 1 dovlecei
• 1 morcov
• 1 ceapă
• 2 catei de usturoi
• Sare sau sare fină
• Condimente
• Alegerea brânzei
• 1 gălbenuș de ou să se rumenească
• Ulei

Echipament

• Cuțit de curățat
• Cuptor tradițional
• Masă de tăiat
• Ras
• Vergea
• Castron
• Soteți tigaia

Pregătirea

Pasul 1:

Tăiați pieptul de pui în bucăți foarte mici, radeți ceapa și usturoiul, curățați și tăiați legumele. Rumeniti totul intr-o tigaie. Adăugați puțină apă și gătiți ușor. Între timp, pregătește-ți aluatul de pâine și lasă-l să crească.

---