Un nou studiu demonstrează; eficacitatea sodelor cu conținut scăzut de zahăr în pierderea în greutate
A lua legatura: Lauren Godinez
404-252-3663
ATLANTA (24 februarie 2012) - Un nou studiu indică faptul că consumul de sodă cu conținut scăzut de zahăr poate ajuta la pierderea în greutate. Pentru acest studiu realizat la Universitatea din Carolina de Nord din Chapel Hill, cercetătorii au împărțit în mod aleatoriu 318 de adulți supraponderali în trei grupuri: un grup de apă potabilă, un grup care consumă băuturi cu conținut scăzut de zahăr și un grup care consumă băuturi cu conținut scăzut de zahăr. doar sfaturi nutriționale, împreună cu alte grupuri). După șase luni, ambele grupuri (cea care bea apă și cea care bea băuturi răcoritoare cu conținut scăzut de zahăr) pierduseră în medie 1,8 sau 2,3 kg. Cu toate acestea, persoanele care au consumat băuturi cu conținut scăzut de zahăr au avut o scădere mai mare a numărului de calorii și s-a observat și o scădere a aportului caloric în timpul consumului de alimente.
Ambele grupuri de apă potabilă și băuturile răcoritoare cu conținut scăzut de zahăr au avut mai multe șanse să piardă cel puțin cinci la sută din greutatea inițială: 20 la sută au făcut-o, comparativ cu 11 la sută în grupul de control. Persoanele care consumă băuturi cu conținut scăzut de zahăr sunt cele care au slăbit cel mai mult. Oamenii care au consumat apă, precum și cei care au consumat băuturi cu conținut scăzut de zaharuri au fost de două ori mai predispuși să piardă 5% din masa corporală, ceea ce are efecte semnificative asupra sănătății.
Aceste descoperiri, prezentate în Jurnalul American de Nutriție Clinică, se bazează pe cazuri de adulți cu obezitate semnificativă.
Persoanele care consumă băuturi dietetice au avut o disciplină mai bună, iar autorii studiului au indicat, de asemenea, că „consumul mai regulat de băuturi dietetice în timp ar putea fi legat de varietatea de arome (36) sau de proprietăți similare. Cu cele ale băuturilor calorice (de exemplu, cofeinizate), sugerând că poate fi mai ușor pentru consumatorii de băuturi calorice să înlocuiască aceste produse cu înlocuitori non-calorici îndulciți. "