Un nou supliment alimentar de slăbit

Consumul unui extract de tilacoid de spanac ar reduce pofta prin promovarea eliberării hormonilor de sațietate.
Într-un articol publicat în Jurnalul Colegiului American de Nutriție, cercetătorii americani și suedezi propun un nou supliment care ar limita senzația de foame: un extract de tilacoizi de spanac. Tilakoidele sunt un set de membrane celulare vegetale în care are loc fotosinteza din pigmenți precum clorofila.
În acest articol, cercetătorii au investigat efectele unui extract de tilacoid de spanac asupra sațietății. De fapt, la oameni și porci, s-a demonstrat că ingestia unui astfel de extract limitează hormonul foamei: grelina. Un studiu a constatat, de asemenea, la femei că o doză de extract de spanac a redus pofta de dulciuri.
Oamenii de știință au examinat efectul consumului unei doze unice de extract concentrat de tilacoid asupra sațietății, aportului alimentar, lipidelor și glucozei la 30 de bărbați și femei adulți supraponderali sau obezi în cursul unui studiu clinic dublu-orb randomizat.