Un program de detoxifiere realizat la Hollywood - Elle

Elsa Launay, jurnalistă și autoarea cărții My detox made in Hollywood, a mers la Los Angeles pentru a descoperi conceptul de detoxifiere, cel real. Cel inventat de californieni, dornici de nutriție echilibrată și exerciții fizice. Un adevărat „mod de viață” pentru acești moștenitori ai mișcării hippie care susține spiritul zen de la yoga și a lansat tendințele alimentare departe de junk food-ul american, cum ar fi bucătăria vegană sau mâncarea crudă.

elle

Sfaturi și rețete

Programul de detoxifiere pe care Elsa Launay a ales să îl testeze are loc pe parcursul a 10 zile. Scrisă ca un jurnal de călătorie, autoarea ne descrie zilnic plimbările, exercițiile de yoga, sfaturile sale anti-oboseală, dar mai presus de toate rețetele sale de slăbire magnifice, fiecare mai apetisantă decât următoarea. De la smoothie cu kiwi-zmeură până la somon portocaliu-ghimbir și curry de vinete și brută, rețetele sunt variate și îți fac gura apă! Chiar dacă nu aplicăm programul la scrisoare, avem idei bune pentru formă și slăbire în timp ce călătorim pe coasta de vest, datorită fotografiilor superbe ale lui Elsa Launay și Sébastien Micke.