Un risc mai mare de a muri de foame decât de la virus ”Cultivar

Programul alimentar mondial (PAM) a estimat la sfârșitul lunii aprilie că numărul oamenilor flămânzi din lume s-ar putea dubla în 2020: „130 de milioane de oameni riscă să sufere de insecuritate alimentară acută”. Cifre care evidențiază consecințele pandemiei de coronavirus asupra populațiilor aflate în mare precaritate. Principalele motive pentru această situație, perturbarea rețelelor comerciale, consecințele economice asupra ocupării forței de muncă și a veniturilor, dar și a ajutorului alimentar, în special pentru țările aflate în conflict, care nu mai pot ajunge la destinație. Întrebat de France Inter pe 22 aprilie 2020, Bruno Parmentier, expert în agricultură și produse alimentare, a explicat: „Trebuie să ne dăm seama că milioane de oameni care trăiesc în mahalalele țărilor în curs de dezvoltare nu mai pot merge să lucreze pentru a câștiga suficient pentru a mânca. Riscul este chiar mai mare pentru aceste populații de a muri de foame decât de a muri de coronavirus. ”

Problema transportului apare pentru a ajunge în cele mai izolate sate. „Există un risc de inflație a prețurilor, este inevitabil”, avertizează Bruno Parmentier. În societățile noastre occidentale, avem o dietă mixtă, dacă prețul grâului se dublează, cu greu îl observăm când ne cumpărăm bagheta. În timp ce pentru cei mai săraci oameni, cerealele reprezintă 70% din mâncare și mănâncă același lucru în fiecare zi, astfel încât creșterea prețurilor devine rapid dramatică."

---