Un test de salivă pentru a detecta riscul obezității la copii Ligue Contre l; Obezitatea

O echipă americană de la Universitatea Vanderbilt a identificat un marker molecular în salivă asociat în special cu apariția obezității la copii la vârsta preșcolară. Această descoperire ar putea ajuta la combaterea supraponderalității și a obezității la copii chiar înainte ca indicele de masă corporală (IMC) să devină prea mare.
Deja în 2014, un studiu franco-britanic a constatat, în salivă, o legătură directă între o genă importantă și riscul de supraponderalitate. Gena în cauză, AMY1, controlează producția de amilază, o enzimă care ajută la digestia amidonului în salivă. Șase ani mai târziu, saliva vorbește din nou despre ea. Cercetători de la Universitatea Vanderbilt din Tennessee (Statele Unite) au identificat un marker molecular în salivă asociat cu apariția obezității la copii. Ei au analizat probe de salivă de la copiii care participă la procesul Growing Right Onto Wellness (GROW). Un total de 610 perechi părinte-preșcolar, dintre care 90% erau hispanici, au primit intervenție comportamentală pe parcursul perioadei de studiu de trei ani. La începutul studiului publicat în revista BMC Medical Genetics, copiii au fost considerați cu risc de obezitate, dar încă nu obezi. Intervenția științifică s-a axat pe dietă, activitate fizică regulată și somn. În ciuda acestui program, 30% dintre copii au dezvoltat obezitate.