Unt de arahide pentru slăbit Bine sau rău Ghid de rețete Ghid de rețete
Linia de jos
Untul de arahide este o răspândire delicioasă și versatilă. Este bogat în substanțe nutritive și se potrivește bine cu mâncărurile sărate și dulci.
Deși untul de arahide are un loc special în dulapurile multor case, s-ar putea să vă întrebați dacă este potrivit să slăbiți.
În timp ce unii susțin că conținutul ridicat de calorii și grăsimi ar putea duce la creșterea în greutate, alții susțin că doza mare de proteine poate ajuta la gestionarea greutății.
Acest articol explorează efectele untului de arahide asupra greutății dumneavoastră.
Ambalat cu substanțe nutritive
Untul de arahide este plin de grăsimi sănătoase, proteine, fibre și o varietate de vitamine și minerale esențiale.
Acești nutrienți ar putea ajuta la pierderea în greutate, deoarece cele mai bune diete conțin o mulțime de alimente bogate în nutrienți pentru a vă satisface în mod adecvat nevoile alimentare.
O porție de unt de arahide oferită de 2 linguri (32 grame) (1):
Trebuie remarcat faptul că majoritatea caloriilor sale provin din grăsimi nesaturate. Cercetările indică faptul că înlocuirea grăsimilor saturate din dietă cu acizi nesaturați poate reduce nivelul colesterolului și riscul general de boli de inimă (2).
O singură porție de unt de arahide asigură aproximativ 10% din necesarul zilnic de fibre. Aportul ridicat de fibre este asociat cu un indice de masă corporală mai scăzut (IMC) și alte beneficii (3).
Poate reduce pofta de mâncare
Untul de arahide poate ajuta, de asemenea, la obiectivele de slăbire datorită potențialului său de reducere a poftei de mâncare.
Într-un studiu cu trei mese pe 15 femei obeze, cei care au adăugat 42,5 grame de unt de arahide la micul dejun au fost semnificativ mai plini și mai puțin dornici să mănânce plus grupul de control (4).
Cercetările suplimentare privind rolul specific al untului de arahide în suprimarea poftei de mâncare sunt limitate.
Acestea fiind spuse, unele studii leagă consumul de arahide și nuci pentru o mai mare satisfacție a meselor și creșterea metabolismului, în moduri care susțin controlul greutății (5).
Se crede că conținutul ridicat de proteine din untul de arahide contribuie la reducerea poftei de mâncare.
Aproximativ 17% din caloriile din untul de arahide provin din proteine - o porție de 32 de grame (2 linguri) asigură aproximativ 8 grame (1).