Unt de fermă, Valori nutriționale

Acid alfa-linolenic LNA (18: 3ω-3) (cis și/sau trans) 1,18 g

Acid eicosapentaenoic EPA (20: 5ω-3) 0 g

Acid cetoleic (22: 1t ω-11) trans 0 g

• pe 100g

• Proteine ​​0,85 g
  • Triptofan 0,012 g
  • Treonină 0,038 g
  • Izoleucină 0,051 g
  • Leucina 0,083 g
  • Lizină 0,067 g
  • Metionină 0,021 g
  • Cistină 0,008 g
  • Fenilalanină 0,041 g
  • Tirozină 0,041 g
  • Valină 0,057 g
  • Arginină 0,031 g
  • Histidină 0,023 g
  • Alanină 0,029 g
  • Acid aspartic 0,064 g
  • Acid glutamic 0,178 g
  • Glicina 0,018 g
  • Proline 0,082 g
  • Serină 0,046 g

• pe 100g

• Grăsime 81,11 g
  • Colesterol 219 mg
  • Acizi grași saturați 50,489 g
    • Acid butiric (4: 0) 2,63 g
    • Acid caproic (6: 0) 1,557 g
    • Acid caprilic (8: 0) 0,906 g
    • Acid capric (10: 0) 2,034 g
    • Acid lauric (12: 0) 2,277 g
    • Acid miristic (14: 0) 8,157 g
    • Acid palmitic (16: 0) 21,334 g
    • Acid stearic (18: 0) 9.829 g
    • Acizi grași mononesaturați 23.426 g
      • Acid errucastic (20: 1ω-9) 0 g
      • Acid cetoleic (22: 1 ω-11) 0 g
  • Acid oleic (18: 1 ω-9) (cis și/sau trans) 20,405 g
  • Acid palmitoleic (16: 1ω-7) (cis și/sau trans) 1,816 g
  • Acid cetoleic (22: 1ω-11) (cis și/sau trans) 0 g
  • Acizi grași polinesaturați 3,012 g
  • Acid linoleic LA (18: 2ω-6) (cis și/sau trans) 1,453 g
  • Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0 g
  • Acid linoleic LA (18: 2ω-6) 1,832 g
  • Acid gamma-linolenic GLA (18: 3 ω-6) 0 g
  • Acid dihommo-gamma-linolenic (20: 3ω6) 0 g
  • Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0 g
  • Acid docosahexaenoic DHA (22: 6ω-3) 0 g
  • Acid stearidonic (18: 4ω-3) 0 g
  • Acid docosapentaenoic (22: 5ω-3) 0 g
  • Acid eicosatrienoic (20: 3ω-3) 0 g
  • Acid alfa-linolenic LNA (18: 3 ω-3) 1,18 g

• pe 100g

• Carbohidrați 0,06 g
  • Zaharuri simple și alte zaharuri 0,06 g

• pe 100g

---