Unul din cinci francezi are ficatul prea gras
De Johanna Hébert

Va fi boala ficatului gras boala secolului? În Franța, aproximativ 8 milioane de persoane sunt afectate, potrivit Inserm. Este pentru prima dată când cifrele oficiale sunt publicate cu privire la acest subiect.
Publicat pe 07.11.2019 la 12:00
În Franța, aproape una din cinci persoane are ficat gras. Aceasta este observația făcută de Institutul Național de Sănătate și Cercetări Medicale (Inserm), care, alături de cohorta „Constances”, a urmărit 100.000 de voluntari începând cu 2013. Cercetătorii au remarcat că printre aceștia, 16.000 aveau ficat prea gras. Dacă ne raportăm la populația franceză, acest lucru dă 8 milioane de persoane cu ficat prea gras, sau 18,2% din populație.
O dietă prea bogată în grăsimi și zaharuri și lipsa exercițiilor fizice sunt cauzele acestei boli. După un timp, ficatul nu poate descompune grăsimea. Dacă este lăsat necontrolat, poate evolua către cancer la ficat sau boală hepatică grasă nealcoolică, cunoscută și sub denumirea de „NASH”. Aceasta este ciroza care nu este cauzată de alcool.
Consumul unei cutii de sodă pe zi te pune în pericol
Boala hepatică grasă se mai numește „boala sifonului”. Pentru că aceste băuturi prea dulci sunt periculoase pentru sănătate. La conferința internațională de ficat, Inserm a dezvăluit miercuri, 10 iulie, că consumul a doar 33 de centilitri de sodă pe zi ar fi deja prea mult. Sau echivalentul unei cutii.