Uscarea boabelor de papaya - așa funcționează; s
Papaya este considerată un fruct sănătos care te ajută și să slăbești. Dacă uscați semințele în loc să le aruncați, aveți nu numai un condiment gustos, ci și o încărcătură concentrată de vitamine și enzime. Puteți citi aici cum funcționează.
Sâmburii de papaya - sănătate concentrată
Pulpa papaya este nu numai foarte gustoasă, ci și sănătoasă. Cu toate acestea, nu ar trebui să aruncați niciodată sâmburii fructelor - ei au totul.
- Miezul fructului papaya conține cantități mari din așa-numita superenzimă papaină.
- Papaina ajută organismul să digere proteinele. Enzima ajută și la arderea grăsimilor, motiv pentru care papaya este cunoscută și ca „fructul pentru slăbit”.
- Un alt efect pozitiv al papainei: vă întărește sistemul imunitar.
Cum se usucă semințele de papaya
Puteți cumpăra miez de papaya în magazine pentru o mulțime de bani sau le puteți usca în avans. Data viitoare când tăiați o papaya, folosiți cu atenție o lingură pentru a scoate semințele din fructe.
- Pentru a pregăti miezurile pentru uscare, trebuie mai întâi să îndepărtați cu atenție toate resturile de pulpă.
- Apoi, întindeți boabele pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt și lăsați-le să se usuce în cuptor la 50 de grade căldură sus și jos.
- Vara puteți folosi și soarele pentru a usca miezul la aer. Răspândiți semințele pe hârtie de bucătărie timp de două până la trei zile la soarele aprins.
- Miezul de papaya uscat are un gust ușor piperat și este ideal pentru salate sau pentru condimentarea felurilor de mâncare.
- Puteți zdrobi boabele într-un mortar sau pur și simplu le puteți pune în moara de piper.
Aflați ce trebuie să căutați atunci când tăiați și curățați papaya în următorul sfat de acasă.