Vacanțele mele; Post și radiant; Le Chou Brave

  • vacanțele

În inima Văii Vanoisei am ales să fac un post de o săptămână pentru prima dată, conform metodei Dr. Buchinger.

Spre deosebire de postul de apă unde este vorba de a bea doar apă, metoda doctorului Buchinger permite dimineața un pahar mic de suc de fructe proaspete și organice, ceaiuri de plante și un bulion de legume seara, totul în practicarea unei activități sportive adaptate limitând pierderea masei musculare.

Cabană - Fotografie Sabrina B.

Așa că m-am trezit într-o cabană magnifică la o altitudine de aproape 2000 m, cu alți 15 participanți, în principal cu vârsta cuprinsă între 40 și 60 de ani, dintre care majoritatea nu practicaseră niciodată postul.

Ghidul nostru, Clemens Hesse, fondatorul „Chemin de la Santé”, nutriționist și antrenor sportiv, ne explică săptămâna:

Ne vom întâlni în fiecare dimineață la 8:45 la poalele cascadei cu vedere la cabană pentru o trezire musculară. Apoi vom lua micul nostru pahar de suc de fructe făcut cu extractorul, în fiecare zi cu arome diferite.

Cascadă - Fotografie Sabrina B.

Clemens explică faptul că acest lucru echilibrează tensiunea și evită prea multă demineralizare.
Apoi, Eric, ghidul nostru de munte înalt, ne va alătura pentru o drumeție lungă cuprinsă între 3 și 4 ore de mers, cu diferențe de înălțime diferite în funcție de zi.