Vaccinul pentru alergii la fructe de mare disponibil în curând Sănătate pe net
Stridii, homari, creveți, crabi, midii, scoici ... consumul de fructe de mare declanșează o reacție alergică la 4 până la 7% din populația lumii. Pentru a vindeca această alergie la fructele de mare, o echipă de cercetători sino-americani a dezvoltat și testat eficacitatea unui vaccin ADN.
Alergia la fructele de mare: ceea ce trebuie să știți
Când apare o alergie la fructele de mare, persoana dezvoltă diferite simptome: buzele sau pleoapele se umflă, apar pete roșii pe față sau corp, mâncărime apar sau chiar dificultăți de respirație. Toate aceste semne clinice sunt consecințele unei fugi a sistemului de apărare al organismului, sistemul imunitar.
Reacția imună este excesivă și produce eliberarea unei cantități mari deanticorp (molecula de apărare a alergenilor) produsă de limfocitele B (un tip de celule albe din sânge): imunoglobuline E.
Aceste imunoglobuline moleculele specifice se leagă de alergenii fructelor de mare (o proteină din carnea animalelor numită tropomiozină) și vor declanșa activarea celulelor imune numite mastocite. O cantitate mare de molecule inflamatorii, cum ar fi histamina, sunt eliberate în organism.
În ciuda impactului său semnificativ asupra calității vieții pacienților,alergie fructe de mare și produse pe bază de crustacee este o boli cronice al căror diagnostic și tratament mai trebuie îmbunătățit.
Un diagnostic care poate fi în continuare îmbunătățit
Pentru a diagnostica o astfel de alergie, dermatolog va efectua un test cutanat cu extracte din diferite fructe de mare (puteți fi alergic la creveți, dar nu scoici și invers, de exemplu) și o măsurare a imunoglobulinei E din sânge.
Dacă testele cutanate sunt, în general, eficiente, ele au, de asemenea, mai multe defecte, cum ar fi sensibilitatea lor, producând fals pozitivi. În plus, ar exista reacții alergice care variază în funcție de specia ingerată.
Testul de provocare orală constând în ingerarea fructelor de mare rămâne cea mai bună metodă pentru detectarea fină a acestui tip de fructe de mare.alergie, dar implementarea sa rămâne costisitoare (internări).