Vafe cu nuci cu smântână

1.. aceste vafe sunt vafele preferate ale fiicei mele. care a împlinit ieri 13 ani. și de obicei o primește doar de la cea mai bună prietenă a mea:-))). (De fapt, urăsc să coacem vafe.) dar acum a trebuit să răspund ieri. și. au fost ceresti leeeeeecker:-))))). așa că mulțumesc mult Birgit.

smântână

2.. atunci să începem.:-)

3.Pentru aluat de vafe toate ingredientele precum unt, 1 zahăr vanilat, zahăr, praf de copt, ouă, făină și bijuterie. Pune alunele într-un castron. și folosiți un mixer pentru a amesteca aluatul până când este frumos și cremos. Lasă aluatul să stea încă 1/2 oră.

Al 4-lea.Între timp, bateți smântâna cu 1 zahăr vanilat și întăritorul de smântână până la rigidizare.

5.Puneți vișinele morello cu suc (!) Într-o cratiță. precum și cu 2 linguri de zahăr. și lăsați-l să fiarbă scurt. Se amestecă amidonul de porumb cu puțină apă. și se toarnă. se amestecă. și de pe sobă.

Al 6-lea.Acum luați un vas de fier și coaceți vafele din aluat. Suma se va dovedi a fi de 6-7 vafe. (A trebuit să triplez rețeta azi:-)))). ).

Al 7-lea.Apoi vafele cu smântână. Serviți cireșe fierbinți și ouă. si iti spun. sunt o poezie. (Nu că altcineva ar fi îngrijorat. Fiica mea a mâncat vafele FĂRĂ ouă. Rânjet. A fost doar noi, adulții:-) )