Vafe de banane cu crema de nuga de nuci; Koch-Mit
Banana în aluat de vafe? Aduceți-l! Cu această rețetă puteți face singuri delicioasele vafe cu cremă de nougat de nuci.
- Timpul a petrecut repede
- dificultate
- Valoare nutritivă 527 Kcal/port.
ingrediente
- 300 g de banane
- 2 oua
- 10 ml ulei de floarea soarelui
- 80 g faina de spelta
- 40 g alune macinate
- 1 linguriță de praf de copt
- 120 ml lapte
- 1 vârf de scorțișoară
- Nutella
- Unt pentru periaj
pregătire
Vafle de banane
Aceste vafe de banane sunt cel puțin la fel de gustoase ca cele clasice. Au un gust minunat de banană și sunt completate cu o cremă delicioasă de nuci și nuga. Această combinație are un gust minunat, cum nu ar putea fi altfel, și amintește oarecum de o crep delicioasă din târg. Deci, dacă doriți să faceți din nou ceva dulce și nu ați mai avut vafe de mult timp, încercați doar această rețetă!
Pune bananele coapte pe o farfurie cu o furculiță. Amestecați făina, praful de copt, alunele și sarea într-un castron și folosiți un mixer manual pentru a amesteca mai întâi ouăle, apoi uleiul și treptat laptele. În cele din urmă, amestecați bine banana piure.
Periați fierul de vafe cu puțin unt și folosiți o oală pentru a întinde ¼ aluatul pe farfurii.
Închideți fierul de călcat și coaceți aluatul timp de aproximativ 7 minute. Desigur, puteți coace vafa puțin mai mult, în funcție de cât de întunecată vă place.
Între timp, încălziți scurt crema de nuga de nuci într-un castron mic la cuptorul cu microunde sau într-o cratiță mică pe aragaz la temperatură scăzută, astfel încât să devină lichidă.
Îndepărtați vafele terminate, lăsați-le să se răcească puțin și turnați crema de nuga de nuci lichide peste ele cu o lingură. Se ornează cu puțină scorțișoară și felii de banane.