Vafe de marar cu somon descoperi retetele Femme Actuelle Le MAG

marar

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru 4 persoane:

100 g file de somon

100 g de sare grosieră

5 g fructe de padure roz

5 g semințe de fenicul

Aluatul de vafe:

125 g făină

15 g zahăr tos

1 lingură. 1/2 linguriță praf de copt

10g unt topit

50 g piure de mazăre congelat

Etape de pregătire

Combinați sarea grosieră, zahărul, fructele de pădure, feniculul și 1/2 grămadă de mărar tocat. Acoperiți somonul cu acest amestec și lăsați să se marineze timp de 1 oră. Ștergeți ușor somonul.