Vafe sărate fără gluten

Vafele savuroase fără gluten sunt o idee interesantă pentru un fel de mâncare de vacanță care nu este prea greu sau bogat în carne.

Le puteți face simple, doar garnisite cu puțin cimbru, pentru a le garni cu un avocado zdrobit și somon afumat, de exemplu. O idee și mai distractivă: puteți introduce umplutura în aluat !

Vafe se pot face puțin înainte de timp și se pot servi reci sau ușor încălziți cu o salată de versiune festivă îmbunătățită.

Vafe sărate fără gluten aromate cu cimbru

Ingrediente (aproximativ 10 vafe fără gluten sărate):

260 g de făină fără gluten la alegere -> aici, 100 g de făină de orez pe jumătate brună, 100 g de făină de mei, 60 g de făină de hrișcă

30 cl de lapte vegetal la alegere (= 300 g)

30 g de ulei la alegere

1/2 plic de praf de copt

---