Valoarea uleiului comestibil din rația calului

  • comestibil

  • Dr. Aude Lhérété
  • 06 septembrie 2019
  • 25616 vizualizări
  • Lasa un comentariu

La Compagnie des Animaux tocmai a enumerat o parte din gama nutrițională Reverdy. Această alegere este motivată de calitatea produselor și de excelența axelor de dezvoltare ale acestei companii încă de la începuturile sale. Primul produs pe care dorim să îl prezentăm este Omega Oil. Deci, să vorbim despre valoarea lipidelor în hrana pentru cai.

Care sunt elementele esențiale ale nutriției calului ?

Calul este un erbivor, așa că mănâncă mai ales iarbă sau fân (planta uscata)

Iarba nu este întotdeauna suficientă, așa că adăugăm mese concentrate (*):

  • Cereale (Orz, ovăz, porumb)
  • Gras (sau lipide)
  • Alte surse, dacă este necesar: proteine, minerale, vitamine

(*) Concentrate: Acest nume este dat tuturor furajelor furnizate calului în plus față de iarbă sau fân, deoarece acestea sunt mai calorice într-un volum mai mic. Prin urmare, le oferim doar dacă calul are nevoie de ele și iarba sau fânul nu sunt suficiente pentru el (știm acest lucru pur și simplu observând calul, dacă pierde în greutate având doar iarbă sau fân, este că are nevoie de concentrate, între 1 până la 3 kg în medie pe zi)

Lipidele, ce sunt ?

Lipidele, sau „grăsimile”, sunt una dintre cele 3 mari grupe alimentare (proteine-carbohidrați-lipide)

Există două tipuri de acizi grași:

  1. " rău " acizi grași saturați („Rău” este prea desen animat pentru a fi corect, dar nu cel mai interesant din punct de vedere nutrițional) găsit mai ales în grăsimi solide (unt) și în unele uleiuri.
  2. "Bun" acizi grași nesaturați care sunt conținute în multe uleiuri în procente variate. 2 sunt foarte importante:
    • Acizi grasi omega-3: prezent în special în ulei de in, uleiuri de pește, ulei de rapiță și ulei de soia
    • Acizi grași Omega 6: prezent în uleiurile din semințe de struguri, floarea soarelui, porumb și soia