Variații ale conținutului de azot neproteic și uree din lapte la uneltele de vacă

Variații ale conținutului de azot neproteic și uree din lapte în momentul plivirii vacilor de lapte B. Vignon, F. Laurent, M. Journet Pentru a cita această versiune: B. Vignon, F. Laurent, M. Journet. Variații ale conținutului de azot neproteic și uree din lapte la plivirea vacilor de lapte. Annales de zootehnie, INRA/EDP Sciences, 1978, 27 (3), pp. 303-315. HAL Id: hal-00887807 https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00887807 Depus la 1 ianuarie 1978 HAL este o arhivă multidisciplinară cu acces deschis pentru depunerea și diseminarea documentelor de cercetare științifică, indiferent dacă acestea sunt publicate sau nu. Documentele pot proveni de la instituții de predare și cercetare din Franța sau din străinătate sau de la centre de cercetare publice sau private. Arhiva deschisă multidisciplinară HAL este destinată depunerii și diseminării documentelor științifice la nivel de cercetare, publicate sau nu, de la instituții de învățământ și cercetare franceze sau străine, laboratoare publice sau private.

variații

Nivelurile de digestie sunt apoi mai favorabile producției de lapte decât în ​​cazul dietei anterioare de iarnă; acest efect favorabil se referă atât la cantitățile de lapte produse, cât și la conținutul de azot. b) Azot neproteic (fig. 2) În testul I, rata medie ponderată a azotului neproteic în laptele produs de vacile celor 3 loturi nu este semnificativ diferită în timpul celor 15 zile ale perioadei pre-experimentale ( atunci când toate animalele primesc aceeași dietă și ingeră cantități echivalente de substanță uscată, energie (UF) și substanță azotată digestibilă). Pentru toate animalele, rata medie ponderată este de 258 mg pe litru. În perioada experimentală, nivelul PNA al animalelor din grupul de control a variat puțin și fluctuațiile s-ar putea datora unor factori aleatori. Lăsarea vacilor din lotul A la pășune are ca rezultat o creștere foarte rapidă a conținutului de ANP al laptelui. Nivelul maxim (325 mg/l) este atins în a patra zi; este apoi cu 25% mai mare. 100 la cea a laptelui din lotul de control.