Varză de Bruxelles prăjită și cartofi dulci de la cuptor - carusel de gătit
Pot introduce: Varză de Bruxelles prăjită și cartof dulce de la cuptor. Mâncare sufletească crocantă, confortabilă și caldă.
Dar există un al doilea avantaj, foarte important: în timp ce legumele se ard în cuptor, avem o jumătate de oră doar pentru noi. 30 de minute de așteptare în care putem face orice vrem. Pune-ne pe canapea. În sfârșit, sunați din nou pe cel mai bun prieten al nostru. Introduceți o mică sesiune de yoga. Și cina noastră fierbinte este gata și suntem de două ori mai fericiți.
ASTA numim gătit practic!
Am menționat că am o inimă mare pentru legumele prăjite? ♡ Cred că nu este nimic mai practic, mai ales toamna și iarna! Tocam repede cateva legume, turnam peste ele ulei de masline bun, condimentam totul cu sare si piper si le punem la cuptor. Finito, oprește, sfârșește, munca noastră este gata.
În timp ce ne dedicăm lucrurilor frumoase din viață în timpul timpului de așteptare (vă amintiți, timpul pentru noi și așa mai departe. În casa Kochkarussell, acest lucru este foarte mult petrecut cu serii bune), legumele se prăjesc în cuptor și hei presto este masa noastră terminat.
Oricum, sunt într-o mică frenezie de serie chiar acum.
Însă vremea toamnei strigă și ea să fie strânsă pe canapea, devorând o serie după alta cu cacao și lumânări. Nu am fost niciodată de tipul seriei. Dar după ce omul și cu mine am devorat pentru totdeauna, Lucifer și Goliat în cel mai scurt timp, suntem înșelați. Deci, dacă cunoașteți o serie pe care trebuie să o urmăresc, vă rog să-mi lăsați sfaturile în comentarii. Doar nimic cu groază sau FSK 16, te rog, sunt un țap ispășitor.
Da, am ieșit puțin din subiect. Unde ne aflam? Da, cu beneficiile bunătăților prăjite din cuptor. Și prin delicatese prăjite, mă refer la varză de Bruxelles minunat crocantă, care sunt omologul perfect al cartofilor dulci.
Câteva lucruri pe care trebuie să le știți despre această rețetă:
Varza de Bruxelles ajunge așa conopida prăjită cu puțin ulei de măsline în cuptor și devine minunat de blând acolo. Dăm și cartofilor dulci o baie în ulei de măsline, cu un vârf de scorțișoară. Se potrivește perfect cu dulceața caramel a legumelor prăjite. Am primit sfatul de scorțișoară de la draga Denise von Foodlovin, fii sigur că te oprești lângă ea!
Și pentru a nu face doar crăpături în gură, ci și crăpături, deasupra este o porție de alune. Le-am tocat și le-am pus chiar sub capătul legumelor prăjite. Dar le puteți adăuga la cuptor chiar înainte de sfârșitul timpului de coacere, astfel încât nucile să capete și mai multă aromă.
Când prăjiți cartofii dulci, este deosebit de important să-i întoarceți numai când sunt crocanți pe exterior. Altfel vei zdrobi cartofii dulci, iar cuburile crocante se vor transforma într-un piure cremos. De asemenea, delicios, dar nu ceea ce ne dorim pentru această rețetă. În cele din urmă, gustați totul cu sare și piper. Dacă vă place mai dulce, puteți adăuga și o picătură de sirop de arțar peste vasul finit. Gusta CERI Îți spun!
Desigur, poți și proxenetele legumelor după gustul tău.
Mă gândesc la o mână de afine, nuci sau nuci. Dacă vă place și mai decadent, tratați nucile cu un strat dulce de caramel. Vă voi arăta cum să o faceți la Salată de brânză de capră și nucă caramelizată. Apropo, una dintre primele mele rețete și când văd pozele astăzi mă înroșesc puțin. Dar hei, trebuie să începem cu toții de undeva. Sau puteți sfărâma o mână de feta peste legumele prăjite. Sau brânză de capră. După cum puteți vedea, posibilitățile sunt nelimitate, iar gustul meeeega!
Varza de Bruxelles prăjită și cartoful dulce sunt:
- Crocant.
- Crisp.
- Sănătos.
- Mâncare sufletească rapidă și ușoară pentru zilele reci.
Permiteți-mi să rezum din nou această fericire crocantă și delicioasă după muncă. Varza de Bruxelles prăjită și cartofii dulci de la cuptor sunt alimente sănătoase pentru suflet din marca superduper. Asigurați-vă că încercați garnitura rapidă!