Varză de varză cu slănină și afine Zero Sugar Added

O mâncare plină de virtuți !

Oameni:

Timp:

10min + 10min

Serviciu:

Cu un conținut scăzut de calorii, plin de fibre și vitamine, este clasificat printre crucifere brassicacee la fel ca napii, rapița sau năsturelul. Se consumă gătit, după ce a fost albit sau crud. Bogăția sa în micro-nutrienți îl face un „super-aliment”, chiar și un produs detoxifiant, capabil să detroneze locul dat spanacului și broccoliului.

slănină

  • 5 g unt de ghee
  • 450 g varza sau varza
  • 325 g bacon, bacon sau șuncă
  • 50 g nuci pecan sau nuci
  • 50 g afine congelate

Kale sau kale este o legumă din familia Brassicaceae. Este ușor de identificat prin frunzele sale mari, buclate, bogate în fibre. Culorile sale pot varia și, în general, variază între verde pal și verde închis.