Varză și Rețete de varză - Bunici 1 Euro Rețete

Varză și rețete de varză

Ca o legumă tipică germană, varza este cunoscută sub mai multe nume: varză albă, varză albă, varză savoy, conopidă, varză roșie, varză roșie sau chiar varză roșie.

bunici

Există de fapt o diferență între varză și varză? Răspunsul este stealth și pur și simplu nu. De fapt, diferă doar utilizarea limbajului. În nordul Germaniei se vorbește despre varză, în sudul Germaniei și Austria se spune varză. În Austria se spune că conopida este conopidă.
Varza, alături de varză și alte plante de varză, cum ar fi raiul, este una dintre cele mai sănătoase legume. Toate au o mulțime de fibre, care au un efect pozitiv asupra digestiei și vă asigură că sunteți plin pentru o lungă perioadă de timp.
Aceste legume servesc bine ca garnitură pentru carne sau pește și sunt adesea servite ca o farfurie de legume de sine stătătoare.
Varza este bogată în vitamine și calciu de care are nevoie corpul unei persoane. Broccoli și varza de Bruxelles furnizează chiar mai multă vitamina C decât varza albă.