Varză umplută, rețetă Dukan PL de orhidee - Rețete Dukan și forum pentru dieta Dukan

Iti place aceasta reteta? Împărtășiți-l, păstrați-l !
Faceți această rețetă Dukan
- 1 varză verde
- 400 gr carne de vită tocată 5%
- 50 gr chibrituri de slănină de pui
- 1 ceapă
- 1 cățel de usturoi
- Pătrunjel
- Sare piper
Scoateți frunzele mari verzi din varză, nu le păstrați.
Se rupe frunza de varză rămasă după frunză.
Gatiti frunzele timp de 5 minute in apa clocotita cu sare.
Treceți-le și clătiți-le în apă rece pentru a fixa culoarea verde. Păstrați aproximativ 300 ml de suc de gătit.