Vas mediteranean de orez cu ton de 15 minute, preparat pentru începători

Ingrediente (2 porții)

  • 125g orez 2min (orez cu microunde)
  • 1 cutie de ton în suc propriu
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 ceapă de primăvară
  • 3 măsline negre fără sâmburi
  • 5-6 roșii cocktail
  • 2 linguri pastă de roșii
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingură parmezan (aprox. 15g)
  • Sare piper
  • Ciorchine de busuioc

pregătire

  1. Se încălzește uleiul de măsline și se călește usturoiul tocat și ceapa de primăvară până devin translucide. Adăugați roșiile de cocktail și bucăți de măsline și condimentați cu sare și piper.
  2. Adăugați tonul, pasta de roșii, o picătură de apă și busuiocul rupt în tigaie, fierbeți scurt și amestecați parmezanul. Între timp, încălziți punga de orez în cuptorul cu microunde timp de 2 minute.
  3. Împingeți orezul și serviți cu rachetă proaspătă.
  4. Bună plăcere

începători