Vegan Yours Cum am slăbit 50 kg devenind vegan
Mâncare, oferte bune, produse cosmetice
Joi, 9 octombrie 2014
Cum am slăbit 50 kg devenind vegan.
Am vrut să mă întorc astăzi la cei doi ani ai mei (și puțin mai uniform) veganism, pentru că chiar are mi-a schimbat viata, pe lângă schimbarea celei fiecărui animal care nu se mai găsește pe farfuria mea.
Cea mai vizibilă și drastică schimbare a fost a mea pierdere în greutate . La începutul veganismului meu, nu am văzut nicio schimbare, nici nu m-am îngrășat și nici nu am slăbit timp de câteva luni. Apoi, în cele din urmă, am pierdut, puțin, apoi mult, apoi din nou puțin, pentru a cântări în sfârșit. Cu 50 kg mai puțin asta la început! Ei bine, înșel puțin, de fapt am pierdut 55 kg (dar am constatat că „50 kg”, în titlu, era mult mai captivant), fără efort, fără restricții, fără să acord o atenție deosebită ceea ce mâncam.
Așa cum am spus mai sus, Nu am „dietat” strict vorbind. Am continuat să mănânc vegan, să mă deschid la gătit, să modific și să echilibrez mesele.
Am sărit de bucurie încercând pantalonii mărimea 42 la magazin. Era decembrie 2013 și aveam nevoie de niște haine pentru sărbători.
De atunci am slăbit puțin mai mult, deoarece acești pantaloni au crescut prea mult.
Dar apoi, ce s-a schimbat concret în dieta mea?
Puținele produse lactate pe care le-am consumat în continuare au fost înlocuite cu alimente mai puțin grase: laptele și produsele lactate au cedat locul laptelui și preparatelor vegetale (-le), margarina și diferitele uleiuri au înlocuit untul, iar brânzeturile nu au fost înlocuite, cu excepția câteva feluri de mâncare rare (de fapt, mă descurc foarte bine și nu simt nevoia să consum brânzeturi vegetale, deși există ceva pentru toată lumea).
Acum mă descurc foarte bine fără sosuri precum maioneză (deși uneori o fac cu cremă de soia în ocazii rare) sau alte sosuri grase folosite pentru a însoți tot felul de feluri de mâncare și j Prăjituri aproape complet abandonate și alte gustări cumpărate din magazin, deoarece majoritatea conțin ouă. Le cumpăr foarte rar, într-un magazin organic (în principal biscuiții Moulin du Pivert care sunt delicioși), dar prețurile rămân relativ ridicate pentru bugetul meu mic, iar alegerea vegană nu este încă foarte largă.