Vegetal tian - rețetă de însoțire - cireșul de pe tricou
15 iulie 2019

Vegetal tian - cireșul de pe tricou
Continu cu legumele de vară cu această rețetă care se potrivește perfect cu orice grătar. Acest fel de mâncare este foarte simplu și întotdeauna face plăcere.
Sunt aproape aceleași legume ca și pentru o ratatouille, dar tăierea legumelor și metoda de gătit oferă o consistență și, prin urmare, o aromă diferită, mai clare, iar ceapa confitată de mai jos aduce o notă dulce delicioasă.
Reţetă
Tian vegetal
Ingrediente
- 2 dovlecei mari
- 1 vinete
- 3 roșii coapte frumoase
- 2 cepe
- 1 lingură zahăr pudră de trestie
- Cimbru
- Ulei de masline
- Sare
- Piper
Pregătirea
Salvează Salvează Salvează Salvează
Comentarii
Spune Sophie
Bună, Stephanie,
Un mare salut din Belgia! Vă mulțumim pentru aceste rețete foarte frumoase și gustoase care au gustul sudului și Arcachonului. Fac o lovitură! Mai ales legumele Tian, somonul și marinada sa de soia, quiche-ul de păstrăv ... Sunt vegetarian și îl ador. Așa că aștept următoarele descoperiri ...