Vegetarian - alimente fără carne - Gourmand
Ești vegetarian sau vrei să-ți schimbi dieta? Asta e bine ! Descoperiți cele mai bune alimente de top pentru a înlocui carnea.
Tofu poate fi gătit în multe feluri. Aici, într-un „castron de tofu”, cu salată de kale și cartofi.
Găsiți această rețetă pe bază de quinoa Aici.
Fasolea poate fi gătită și în salate.
Un preparat delicios de linte cu arome orientale cu chimen, boia și scorțișoară.
Mai puțin cunoscut decât tofu, tempeh se potrivește bine cu multe alimente.
Pregătirea acestor cereale antice necesită multă pregătire.
Gatiti nautul in cuscusul traditional sau pentru o salata rece.
Descoperiți această rețetă făcând clic Aici.
1- Seitanul
Fabricat din grâu, seitanul este un excelent înlocuitor al cărnii. Aportul său de proteine este de 75 g la 100 g.
2- tofu
Tofu este cel mai cunoscut substitut alimentar pentru carne. Conținutul său scăzut de grăsime îl face un bun aliat pentru slăbire și sănătate.