Vegetariană însărcinată Ar trebui să fii atent la acest lucru
Vegetariană însărcinată?
Vegetariană însărcinată
Dieta ovo-lacto-vegetariană în timpul sarcinii
Oricine a avut o dietă ovo-lacto-vegetală înainte de sarcină - adică cine mănâncă lapte (produse) și ouă pe lângă fructe, legume și cereale - nu trebuie să înceapă să mănânce carne acum. Deoarece cu o dietă mixtă sănătoasă și echilibrată, este posibil să se obțină un aport optim de substanțe nutritive. Dar o dietă vegetariană nu este automat „sănătoasă”. Cei care se lipsesc de carne, dar folosesc mai des dulciuri, făină albă sau produse gata preparate, nu fac nimic bun pentru ei și pentru bebeluș. O mulțime de fructe și legume, cereale integrale și produse lactate fac ca mama și bebelușul să fie fericiți!
Nevoia de aproape toate vitaminele și nutrienții este crescută în timpul sarcinii. Această cerință suplimentară poate fi acoperită în mod normal de o dietă mixtă echilibrată. Însă vegetarienii se confruntă uneori cu lipsa consumului de carne sau pește. Fierul și iodul sunt nutrienți deosebit de critici. Deoarece fierul se găsește în principal în carne și iod la pește.
În cazul fierului, este relativ ușor să detectați o deficiență într-un stadiu incipient, deoarece nivelul de fier din sânge este verificat în mod regulat la programările de control cu un ginecolog sau moașă. În cazul unei deficiențe, există preparate adecvate de la farmacie.
Desigur, este mai bine să preveniți un deficit de fier - puteți face acest lucru fără carne! Alimentele bogate în fier sunt de ex. legume verzi (broccoli, fasole verde), linte, mei, tărâțe de grâu și ovăz și produse din cereale integrale.
Arată diferit cu iodul. Aici, peștele de mare, fructele de mare și algele sunt cele mai bune surse. Experții spun că este dificil să obțineți suficient din oligoelement doar prin dietă, motiv pentru care este adăugat automat în multe alimente astăzi (cum ar fi sarea).
Dieta vegană în timpul sarcinii
Oricine mănâncă vegan atunci când este însărcinată și nu mănâncă carne, precum și produse lactate și ouă riscă o cantitate insuficientă. Prin urmare, experții recomandă o dietă complet vegană pentru femeile însărcinate sau recomandă ca acestea să acopere nevoia suplimentară cu preparate nutritive.
Marea provocare pentru femeile care urmează o dietă vegană în timpul sarcinii este satisfacerea nevoilor lor de vitamina B12. Acest lucru este necesar pentru a construi sistemul nervos al copilului și pentru a produce celule roșii din sânge. Este greu de îndeplinit cerința suplimentară prin meniul zilnic, astfel încât experții recomandă insistent să discutați cu medicul dumneavoastră despre administrarea suplimentelor adecvate de vitamina B12 - înainte de apariția simptomelor de carență, cum ar fi oboseala, concentrația slabă sau durerea musculară. Chiar și pentru cei care nu folosesc suplimente de vitamine: Acum este momentul - de dragul copilului!