Vegetarianism Potrivit unui studiu, vegetarienii sunt nocivi pentru mediul Augsburger Allgemeine
Universitatea Carnegie Mellon a cercetat dacă dietele sănătoase și fără carne sunt bune și pentru mediu. Răspunsul: vegetarianismul contribuie la efectul de seră.
O dietă vegetariană este văzută de mulți ca un mod de viață mai bun. Acest lucru este nedurabil pentru mediu - un nou studiu confirmă faptul că vegetarianismul susține schimbările climatice. Cercetătorii de la Universitatea Carnegie Mellon din Pittsburgh, Pennsylvania, au descoperit că consumul de salată este „de trei ori mai rău” pentru gazele cu efect de seră decât consumul de slănină, potrivit ScienceDaily. Prin urmare, o dietă promovată ca fiind sănătoasă ar putea dăuna mediului.
Bun pentru corp, dar nu pentru mediu
O dietă vegetariană sau cu conținut scăzut de carne dăunează mediului, deoarece cultivarea și producția de fructe, legume, produse lactate și fructe de mare utilizează multe resurse și au emisii de seră mai mari pe calorie. Potrivit profesorului Paul Fischbeck, vinetele, țelina și castraveții sunt de o preocupare deosebită în acest context.
Vegetarieni, vegani, pescari și colab.
Unii oameni nu mănâncă carne din motive etice, alții renunță din motive de sănătate sau credințe religioase. Există, de asemenea, mâncători flexibili - și cei care înjură de vânturi.
Vegetarieni, vegani, pescari și colab.
OVO-LAKTO-VEGETARIENII nu mănâncă nici pește, nici carne. De exemplu, se descurcă și fără gelatină, dar mănâncă produse de la animale vii, cum ar fi laptele și mierea.
Vegetarieni, vegani, pescari și colab.
LAKTO-VEGETARII evită carnea, peștele și ouăle.
Vegetarieni, vegani, pescari și colab.
OVO-VEGETARIENII nu dispun de carne și pește, precum și de lapte și produse lactate.
Vegetarieni, vegani, pescari și colab.
PESCETARII nu mănâncă carne, dar mănâncă pește.
Vegetarieni, vegani, pescari și colab.
VEGANII trăiesc fără produse de origine animală. Acest lucru nu se aplică doar nutriției. De asemenea, se descurcă fără piele și lână, de exemplu.
Vegetarieni, vegani, pescari și colab.
FRUTARIER vrea ca plantele să nu fie deteriorate sau să fie deteriorate cât mai puțin posibil. În principal mănâncă vânturi și nuci.
Vegetarieni, vegani, pescari și colab.
FLEXITARIER sunt vegetarieni ocazionali care pretuiesc alimentatia sanatoasa, dar nu evită continuu carnea sau peștele.
Cercetătorii au descoperit că controlul greutății și mai puține calorii - de exemplu prin vegetarianism - reduc consumul de energie și apă, în timp ce producerea de alimente sănătoase le mărește consumul. În general, oamenii de știință subliniază că relațiile din acest domeniu sunt foarte complexe. SH