Vegetarieni, Flexitarieni Cei care mănâncă salată Stimul

salată

Vegan, veggie, vegetarian ... Mulți termeni noi despre care auzim din ce în ce mai mult. Se referă la diete sau stiluri de viață cu diferite grade de implicare. Am încercat să facem o mică clasificare, fără să vrem să jignim pe nimeni, de la nivelul 1 care este „cel mai strict”, până la nivelul 4 care este „cel mai strict”.

Nivelul 1 - FLEXITARIAN (dietă)

Un vegetarian care face mic decalaj uneori

Nivelul 2 - VEGETARIAN (dietă):

O persoană care nu consumă fără amvon de animale: carne, pește, crustacee

Nivelul 3 - VEGETALIAN (dietă) = Vegetarian mai strict

O persoană care nu consumă niciun produs din exploatarea animalelor (ouă, lapte, miere etc.) și orice produs care poate provoca daune speciilor de animale (ulei de palmier)

Nivelul 4 - VEGAN (stil de viață)

Cineva care exclude orice formă exploatarea animalelor (îmbrăcăminte, produse cosmetice testate pe animale, accesorii etc.)

Care sunt beneficiile acestor diete pe bază de plante pentru sănătate ?

Avertizează și participă la tratarea boli cronice (obezitate, boli cardiovasculare, boli ischemice ale inimii, hipercolesterolemie, hipertensiune arterială, diabet de tip 2) precum și unele anumite tipuri de cancer (colon și prostată).