Veggie burger - friptură de sfeclă #vegan #glutenfree - Lupă după Angie

Luni, 10 februarie 2020

Veggie burger - friptură de sfeclă # vegan # fără gluten

buna seara prieteni,

Ziua Îndrăgostiților se apropie cu pași repezi, ocazia de a lua o mică masă romantică, nu-i așa?

Într-adevăr, nu-mi place Ziua Îndrăgostiților, nu o sărbătoresc. Dar îmi place să prepar mâncăruri mici pentru ocazie. Există întotdeauna oameni care caută acest tip de rețetă și este, de asemenea, o oportunitate pentru mine de a mă trata!;)

Așadar, iată pentru această seară, o mică rețetă de burger de legume cu sfeclă roșie. Pe lângă acestea sunt gustoase, vegane și fără gluten. Pentru a face friptura, am folosit okara, bază de soia. Dar o puteți înlocui cu orice okara: migdale, ovăz, alune, chiar și nucă de cocos care vor merge minunat cu sfeclă roșie.

Am folosit și fulgi de ovăz, pe care îi puteți înlocui cu alți fulgi: mei, hrișcă. Depinde de dvs. să vă adaptați în funcție de produsele din dulapuri.