Verde este farfuria mea Dieta TCM în primăvară Un centru puternic Revista ta

„Cele trei luni de primăvară sunt momentul în care viața apare și se desfășoară. Cerul și pământul scot în evidență lucrurile și ființele multiple, astfel încât să înflorească. "

Clasicul interior al Împăratului Galben (cap. 2)

Primăvara este momentul dinamizării după faza liniștită și retrasă a iernii. Soarele își face drum, plantele și florile încep să încolțească și să înflorească. Animalele se trezesc din hibernare. La fel ca natura, oamenii sunt împinși afară, avem mai multă energie și dorință de a încerca lucrurile.

Primăvara = timpul de echilibru și echilibru

În TCM, primăvara le reprezintă Schimbați faza lemnului, Ficatul funcțional (și vezica biliară) și culoarea verde. Elementul lemn înseamnă activitate, dinamism, creativitate. Toate forțele care împing în sus și în afară și vor să se dezvolte primăvara (sau bat în sus, de exemplu cu febra fânului). În ciclul celor cinci faze ale schimbării și deci în ciclul vieții, energia lemnului reprezintă Început. Timpul tău este dimineața devreme.

Ne scuturăm de oboseala iernii, avem chef să ieșim la activități și exerciții. Este timpul să funcționăm și corpul prin ficat purifica, curata si detoxifica.

Primăvara suntem provocați fizic și emoțional. Acest lucru se datorează și „naturii ficatului”. Se echilibrează permanent între tensiune și relaxare. Stresul, furia și dezechilibrul sunt clasificate acolo. Cu o dietă potrivită, putem contribui mult, armoniza și reîncepe echilibru aduce.

Bucătărie verde de primăvară

Pe de o parte, ne putem susține reciproc cu pregătirea adecvată a mâncării: felurile de mâncare fierte, aburite sau albite sunt acum în meniu. Ar trebui să evităm „mâncarea de iarnă” prăjită, înăbușită, fiartă și prăjită.

Și pe de altă parte cu ceea ce este pe farfurie. Culoarea verde este un bun ghid la alegere. Mai presus de toate ierburi proaspete, verzi și salate de sezon. Usturoiul sălbatic, creșterea, dragostea, pătrunjelul, păpădia, salata de miel și co. Nu ar trebui să lipsească din nicio masă. Vestitorii verzi ai primăverii încep metabolismul obosit de iarnă și indică drumul către bucătăria de primăvară conform medicinei chineze.

Cu nutriția de primăvară, vrem să eliminăm din iarnă încărcăturile de umiditate și resturile enervante. Cu toate acestea, centrul ar trebui să fie susținut cu căldură. Asta funcționează cel mai bine cu mese ușoare gătite. Baza ar trebui să fie cerealele, completate cu Legume și leguminoase de sezon, de exemplu. Raie, spanac, fenicul sau mazăre. Condimente calde și fierbinți precum usturoiul, ardeiul iute sau ghimbirul - utilizați cu atenție! - ajuta la scăderea excesului de umiditate.

Șase sfaturi specifice pentru dieta ta de primăvară

lua mancare usoara pentru dvs.: fierbeți, tocăniți sau blanch mesele. Nici nu trebuie să-ți gătești supele atât de mult. Înlocuiți supele de putere cu supe ușoare de legume.
Mânca mai puțină carne și grăsimi. Se încălzește, corpul nu are nevoie de atât de multă căldură din interior.
Mănâncă mai mult verde: Spanac, mazăre, broccoli etc. Multe legume și alimente verzi protejează împotriva Daune cauzate de vânt: de exemplu.. Țelină, praz chinezesc, ceapă de primăvară, spanac și ceai verde.
Folosește multe ierburi verzi proaspete ca usturoiul sălbatic, creșterea și păpădia. Datorită aromei lor, acestea promovează digestia și fluxul de bilă și astfel detoxifică ficatul. În plus, livrează - în special pătrunjel - vitamina C. valoroasă.
Ușor picant Legumele stimulează fluxul de qi și ficatul și mențin sistemul imunitar ocupat: ridichi, ridichi, cohlrabi.
Furios relaxează ficatul: da de ex. un strop de suc de lămâie în apă sau peste salată (prea mult are efectul opus)

Vântul și ficatul

Oricât de frumoasă este primăvara, pentru mulți durează reclamații nedorite gata: oboseală de primăvară, alergie la polen sau migrene mai frecvente. Trebuie inclus circuitul funcțional al ficatului xue suficient (sânge) să fie furnizat pentru a putea reține energia (Yang). Altfel ficatul qi crește prea mult. Tensiunea, migrenele, durerile de cap, iritabilitatea, izbucnirile de furie și hipertensiunea arterială își au originea acolo. Prea puțin sânge și sucuri se reflectă și în faimoasa oboseală de primăvară. Sau în probleme cu mușchii, tendoanele și ochii.

vânt (atât climatic, cât și intern) este considerat a fi atacatorul numărul 1 în ficatul funcțional. Momentul său puternic poate agrava simptomele menționate. De asemenea, suntem mai predispuși la curenți și răceli în primăvară. De asemenea, se datorează prea mult vântului. La fel ca schimbările meteo și fluctuațiile de temperatură. Observă-ți semenii sau pe tine însuți: starea ta de spirit se agravează în astfel de zile sau durerile de cap apar mai des?

Apropo, vântul înseamnă și stres. Prin urmare: Deplasați mai des un angrenaj și coborâți de pe roata hamsterului.

Mișcarea eliberează qi

Ar trebui să împiedice asta Fluxul Qi și nu dinamica circuitului funcției hepatice. Nu numai o alimentație greșită, ci și stresul, stresul emoțional, precum și dorințele suprimate și ideile care nu sunt trăite duc la congestia fluxului Qi (sindromul PMS, de exemplu, aparține aici). În cele din urmă, boli și mai grave.

Mișcare (de exemplu, dans, yoga, drumeții), mai ales în afara naturii și fără presiune de a efectua!, Qi îl dizolvă și îl armonizează. Exercițiul fizic în combinație cu dieta potrivită ne permite să confruntăm puțin mai relaxat vânturile emoționale și climatice ale primăverii.

Deci: ieșiți în natură, bucurați-vă de verdeață - pe pajiște și pe farfurie!