Vin; Spiritele de mâncat


Mosel-Saar-Ruver, WeiЯer
Bordeaux, Elveția de Est, șampanie brut, vin spumant extra uscat

spumant extra uscat


Alsacian, Arbois, Pinot Blanc, Baden, Franconia, Moselle, Champagne Brut, Sekt extra dry

vin alb sau roșu greu


Morminte, Sauternes, Monbazzilac, Mвcon, Cфte de Beaune, porturi, sherry

pronunţat
vin alb sec


Entre deux Mers, Muscadet, Blanc de Blancs, Chablis, Sancerre, Alsacian, Franconia, Baden (Oberbergener), Champagne Blanc de Blancs Brut, vin spumant extra uscat

Crustacee, homari, homari, crabi


Santenay alb de Burgundia, Loire, Chablis, Montrachet, Blanc de Blancs, Franconia, Baden, Champagne Blanc de Blancs Brut, vin spumant extra uscat

vin alb uscat, cu conținut scăzut de acid


Alsacia, Burgundia albă, Sancerre, Saumur, Loire, Bordeaux alb, Rheinhessen, Baden, Franconia, Valais, Champagne Brut, Sekt extra dry

vinuri albe, corupte, uscate


Chablis, Arbois, Pinot Blanc, Juracon,
Morminte, Meursault, Franconia, Baden, Rheinhessen, Rheinpfalz, Champagne Brut, Sekt extra dry

vin alb plin de corp,
vin roșu deschis


Rheinpfalz, Rheinhessen, Baden, Medoc/St-Estèphe, Saumur,
Beaujolais, Mvcon, Loire

vin alb elegant,
vin roșu deschis


Alsacia, Saumur, Bergerac, Burgundia albă, Baden, Franconia, Beaujolais, Ahr (roșu), șampanie brut, vin spumant extra uscat


Saint Emilion, Pomerol, Margaux, Burgundia, Cфtes de Provence, Baden, Ahr, Beaune Rioja
Piemontul Chianti

mai substanțial, mai puternic
vin rosu


Pomerol, Saint Emilion,
Medoc, Sf. Julien,
Pauillac, Burgundia, Rhфne, Mвcon (Cфte d'Or), Arbois, Baden, Ahr

vin alb cu greutate medie,
vin roșu deschis


Alsazieni, Chablis, Savoy, Saumur,
Meursault, Graves, Rheinhessen, Baden, vinuri roz, șampanie brut, vin spumant extra uscat


Saint Emilion, Pomerol, Burgundia, Cфte de Nuits, Gevrey-Chambertin, Rhфne, Savoy, Baden, Ahr, vin de port, Sauternes

pe jumătate dulce,
vin alb fructat


Banyuls, Graves de Vayres, Rivesaltes, Gewьrztraminer,
Vin de port, Rheinpfalz, șampanie, vin spumant


Monbazillac, Graves de Vayres, Rivesaltes, Sauternes, Gewьrztraminer, Banyuls, vin de port, sherry, Pfalz, Baden, șampanie demi-sec, vin spumant Madeira


Coniac, grappa,
Armagnac, Calvados, Aquavit