Vinul are de fapt calorii în forumul vinului
Membru din 13.02.2008
5.708 postări (ø1.22/zi)
Pentru că este vineri, îndrăznesc să-mi pun o întrebare atât de stupidă:
Datorită evenimentelor actuale, mă interesează valorile nutriționale ale tot ceea ce mănânc. Desigur, știu că vinul are calorii. Anume caloriile din alcool și, bineînțeles, din zahărul rezidual.
Dar ce-i cu restul? Mai sunt calorii? Și dacă da, din ce ingrediente provin?
Membru din 21.02.2007
28.591 postări (ø5.68/zi)
Glicerină și alți alcooli polihidrici, proteine, acizi. Arome - ați menționat deja dumneavoastră etanolul și zahărul.
În principiu, tot ceea ce face un vin, în afară de minerale și apă, are o putere calorică.
Membru din 16 iunie 2007
11.826 de mesaje (ø2.41/zi)
Caloriile sunt calorii.
Membru din 28.07.2006
19.084 postări (ø3.64/zi)
Membru din 13.02.2008
5.708 postări (ø1.22/zi)
Poți pune o cifră pe asta cumva? Pot calcula eu însumi caloriile pentru alcool și zahăr, dar restul? Sau este poate atât de puțin încât poate fi neglijat?
Membru din 28.07.2006
19.084 postări (ø3.64/zi)
Membru din 21.02.2007
28.591 postări (ø5.68/zi)
Dacă introduceți „Ingrediente vin” pe google și priviți primul acces de la Wine Academy, veți vedea un tabel din care puteți vedea intervalele de concentrație în care apar ingredientele individuale.
Pentru a fi sincer, sensul profund al întrebării tale nu are sens pentru mine.
Pentru că cine își cunoaște vinul atât de bine încât știe câți alcooli polivalenți stau latenți în el?
Și cum faci asta cu zahărul rezidual? Determinați mai întâi concentrația analitic și apoi calculați caloriile?
Membru din 29 octombrie 2007
6.804 postări (1,42/zi)
(www) fddb.info este un calculator bun pentru toate valorile nutriționale ale tuturor alimentelor posibile.
Media dată pentru vinul alb este:
Date pentru 100 ml
Valoare calorică 297 kJ
Calorii 71 kcal
Grăsime 0 g
Carbohidrați 4,8 g
Proteine 0,1 g
Alcool 6 g
Unități de pâine 0.4
Membru din 13 ianuarie 2009
405 postări (ø0.09/zi)
Caloriile sunt animalele mici care coase haine în dulap noaptea.
Membru din 17 ianuarie 2002
8.915 mesaje (în medie 1,29/zi)
De altfel, „acele” sunt considerabil mai multe calorii pe litru decât în această băutură americană cu cofeină
Și vinul are și mai multe, și anume BE
[Vin roșu 2 și vin alb 4 unități de pâine (BU] pe litru]
Membru din 02/06/2004
3.011 postări (ø0.49/zi)
| Unități de pâine Dar nimeni nu mai are nevoie de asta oricum, niciodată diabeticii ---------------------------------- Toate cele bune Gerhard din Viena |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 11 decembrie 2005
30.242 postări (ø5.53/zi)
Vinul are multe calorii!
Nu este neapărat potrivit pentru slăbit!
Salutări Emmy - Ly
Membru din 17 ianuarie 2002
43.740 postări (ø6.35/zi)
În plus, se recomandă să beți câte un pahar de vin din când în când, când urmați o dietă sau vă schimbați dieta, pe de o parte, deoarece în vin (și parțial și în bere) există și alte ingrediente destul de sănătoase în plus față de calorii (de exemplu polifenoli, care sunt benefici pentru bolile cardiovasculare act), pe de altă parte, deoarece este de dorit efectul pozitiv al unui aliment de lux asupra stării mentale a persoanei testate. Indiferent dacă un aliment este o otravă sau un beneficiu depinde întotdeauna de cantitatea consumată.
Porumbul, nucile și fructele de pădure au, de asemenea, peste 50 Kcal la 100 g și, prin urmare, nimeni nu ar pretinde că nu sunt potrivite pentru a slăbi, nimeni nu va dori să mănânce imediat un kilogram întreg din el.
Membru din 13.02.2008
5.708 postări (ø1.22/zi)
Nu, mă bazez pe informațiile furnizate de vinificator. Dacă ceva este scris pe acesta sau în lista de prețuri sau este disponibil la cerere.
Nu-mi pasă atât de mult de paharul de vin pe care îl beau. Trebuie să trăiesc cu caloriile și să le economisesc în altă parte. Întrebarea se adresează mai mult vinului de gătit. Și când scriu vin de gătit, mă refer cu adevărat la gătit. Nici măcar nu îl încălziți scurt pentru ca alcoolul să fie încă plin. Mai degrabă a fi bătut în gulaș ore întregi. Atunci alcoolul a dispărut atât de mult încât nu mai trebuie să-l calculez. Și oricum voi lua vin roșu uscat cu el.
Este, de asemenea, mai mult o întrebare academică, doar din curiozitate. Pentru că atunci când gătesc o oală de gulaș, sticla de vin pe care o turn se împarte în 20-30 de porții. Cel puțin cu cantitatea pe care intenționez să o mănânc acum pe porție. Iar caloriile din vin nu joacă un rol important aici.
Dar îmi place foarte mult să știu