Virtuți și recomandări ale ceaiului Rooibos; My Easy Sante
Ceaiul Rooibos a devenit unul dintre cei mai populari înlocuitori ai ceaiului tradițional datorită lipsei sale de cofeină. Această particularitate îl face o infuzie sănătoasă, cu multe avantaje. Dar există vreo contraindicație a consumului său? ?
Ce este ceaiul rooibos ?
Rooibos provine de la Aspalathus linearis, un arbust de pe coasta de vest a Africii de Sud. Deși este cunoscut popular ca ceai, de fapt și din punct de vedere botanic, nu este.
Această băutură a devenit populară în țările occidentale, deoarece are un conținut ridicat de antioxidanți și un conținut scăzut de cofeină. Spre deosebire de ceaiul verde și ceaiul negru, acest ceai nu conține catehine, principalii flavonoizi din aceste două ceaiuri.
Infuziile digestive realizate cu această plantă sunt de culoare roșiatică, cu o ușoară aromă dulce și fructată. Prepararea sa este similară cu cea a oricărei alte infuzii: adăugați o linguriță de rooibos într-un ceainic și lăsați să stea timp de două până la cinci minute. Frunzele sale sunt foarte mici, astfel încât filtrul ar trebui să aibă o plasă foarte fină.
Beneficiile ceaiului rooibos
- Nu conține cafeină sau teină. Aceasta înseamnă că poate fi consumat de copii, femei gravide și persoane cu tensiune arterială crescută.
- Nu conține calorii: Ceaiul Rooibos nu conține aproape deloc calorii, deci este perfect pentru o dietă de slăbit și pentru menținerea hidratării în timpul verii. Potrivit unui studiu publicat de Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie (NCBI), ceaiul rooibos poate fi, de asemenea, benefic pentru controlul greutății, deoarece crește nivelul de leptină, un hormon care ajută la reglarea aportului de alimente și trimite semnale către organism pentru a-i spune că are suficient.