Virtutile ascunse ale oțetului

nivelul zahărului

Insulina vă poate îngrașa sau vă poate face slabă și musculară. Depinde doar de un singur factor: dacă sunteți sensibil sau rezistent la insulină. Fără o sensibilitate optimă la insulină, toate proteinele pe care le consumați nu sunt niciodată complet livrate către mușchii voștri. Vei avea tendința de a stoca cu ușurință excesul de calorii în celulele adipoase. Prin urmare, este necesar să vă optimizați sensibilitatea la insulină.

Oțet împotriva rezistenței la insulină

Iată un sfat simplu și eficient pentru ca acest lucru să se întâmple. Oțetul nu numai că ameliorează impactul glucozei și răspunsul la insulină al unei mese cu carbohidrați, dar crește și sensibilitatea la insulină. Numeroase studii au confirmat acest lucru, iar unul în special a raportat acest lucru oțetul crește sensibilitatea la insulină cu 34%, până la o oră după masă. Acest lucru se datorează acidului acetic care suprimă activitatea dizaharidazelor, enzime care transformă zaharurile numite dizaharide (zaharoză, lactoză, maltoză) în monozaharide (glucoză, galactoză, fructoză).