Visul tuturor cartofilor de canapea Țesutul adipos maro arde calorii Sănătate
Actualizat: 07/10/11 - 10:35 AM
Se prelungește greu în timp ce rămâneți subțire - unii oameni par imuni la supraponderalitate. Secretul său poate fi țesutul adipos maro foarte activ. Arde calorii în loc să le stocheze ca geamănul său alb.
Prea puțină grăsime vă poate îngrașa. Pare un paradox, dar este un fapt. Ceea ce se înțelege nu este grăsimea albă nepopulară, care răsucește figura din interior și este în exces dăunătoare pentru sănătate, ci varianta maro a țesăturii.
Grăsimea brună este extrem de bine alimentată cu sânge - ceea ce explică nuanța mai închisă. Mai presus de toate, însă, este echipat cu un număr deosebit de mare de mitocondrii, micile centrale electrice ale celulelor corpului. Puterea lor de ardere internă permite celulelor să ardă un număr enorm de calorii pentru a genera căldură. Acest fenomen se numește termogeneză. Efectul secundar: țesutul adipos maro activ vă menține subțire.
Mamiferele precum șoarecii sunt bine echipate cu el, dar la fel și sugarii care sunt sensibili la frig. S-a crezut de mult că grăsimea brună dispare pe măsură ce oamenii cresc. Doar progresele în tehnicile de imagistică au arătat că există, de asemenea, un anumit țesut adipos maro în corpul adult.
Centrale electrice cu celule paralizate
Dar nu numai cantitatea de țesut adipos maro este decisivă, ci și faptul că își poate dezvolta pe deplin efectul de ardere. Pentru a face acest lucru, totuși, este necesar un anumit hormon: orexina. În experimente cu șoareci, o echipă de cercetare condusă de Devanjan Sikder de la Sanford-Burnham's Medical Research Center din Orlando a descoperit acum că o deficiență a hormonului produs în creier paralizează puterea de ardere a celulelor de grăsime brună.
Șoarecii care au fost programați genetic pentru a avea un deficit de orexină au cântărit mai mult decât specificații lor nemodificați genetic - chiar dacă au mâncat mai puțin decât ei.
Cercetătorii au descoperit că șoarecii au depus mai puțin țesut adipos maro decât rozătoarele normale în uter. Cu toate acestea, dacă au primit injecții suplimentare de orexină în această perioadă, s-au dezvoltat normal. Administrarea suplimentară a orexinei a asigurat că animalele aveau încă țesut adipos maro activ la vârsta adultă - și greutatea lor a rămas stabilă. Excesul de calorii din alimentele bogate în grăsimi a fost apoi în mare parte pur și simplu ars.
Grăsime în ciuda postului
„Cercetările noastre oferă o posibilă explicație pentru motivul pentru care unii oameni sunt supraponderali, chiar dacă nu mănâncă prea mult”, explică liderul studiului Sikder. Lipsa orexinei poate contribui, de asemenea, la faptul că grăsimea brună rămâne inactivă și consumul de energie este redus.
Un alt rezultat al anchetei arată că orexina are și un efect asupra greutății umane. Au descoperit că persoanele care suferă de narcolepsie nu doar că sunt somnolente în mod constant, dar și se îngrașă semnificativ - deși tind să mănânce mai puțin decât persoanele sănătoase cu greutate normală. Din nou, lipsa orexinei pare să se afle în spatele fenomenului.
Într-un pas următor, cercetătorii vor acum să testeze dacă dozele suplimentare de orexină ajută efectiv la pierderea în greutate. Este posibil ca un astfel de medicament să funcționeze numai la persoanele cu o deficiență reală a hormonului. Oricine este gras deoarece pur și simplu mănâncă excesiv ar rămâne cu kilogramele.
Sikder, pe de altă parte, speră la un succes răsunător cu orexin: „Înseamnă că poți mânca mai mult în același timp și totuși să slăbești mai repede”, spune el. În timp ce pastilele anterioare de slăbire vizează mai mult reducerea poftei de mâncare, orexina ar putea funcționa prin creșterea cheltuielilor de energie. „Acesta este visul fiecărui canapea de canapea”. (nh)