Vitamina D primele 10 alimente pentru a evita deficiențele Femeia actuală MAG
Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Produsă în principal sub influența soarelui, vitamina D este esențială pentru buna funcționare a corpului nostru. Cu toate acestea, cu lipsa luminii solare, deficiențele sunt frecvente. Ce se întâmplă dacă mâncarea noastră ar avea un rol de jucat? Dr. Pierre Nys, endocrinolog-nutriționist, enumeră alimentele cele mai bogate în vitamina D pentru a se umple cu energie.
Stai informat
Pentru ce se utilizează vitamina D ?
Cunoscută și sub denumirea de „vitamina soarelui”, vitamina D este sintetizată în principal prin acțiunea razelor ultraviolete B (UVB) din soare, captate de pielea noastră. Mai asemănătoare cu acțiunea unui hormon, principala funcție a vitaminei D este de a facilita absorbția calciului și a fosforului în sistemul digestiv. De asemenea, ajută la fixarea calciului în oase.
Care sunt beneficiile sale ? Vitamina D ne îmbunătățește starea generală. Are efect osos, celular, muscular și cardiovascular. Crește sistemul imunitar și ajută la reducerea oboselii cronice.
Care sunt efectele deficitului de vitamina D ?
Potrivit unui raport al Academiei Franceze de Medicină (AMF), aproape 80% din populația occidentală este deficitară în vitamina D. Mai multe studii științifice au arătat că un deficit de vitamina D are efecte vizibile asupra sănătății: un risc crescut de cancer (în principal cancer de sân și cancer colorectal), depresie, hipertensiune arterială, osteoporoză, complicații în timpul sarcinii sau chiar căderi la vârstnici.
Expunerea (moderată) la soare este cea mai bună modalitate de a evita deficiențele. Din păcate, nu avem întotdeauna posibilitatea (lipsa soarelui, lucrul în interior). Înainte de a suplimenta, este posibil să se obțină vitamina D din dietă.
Vitamina D: de unde știu dacă am o deficiență? ?
Unul din doi francezi ar fi afectat de un deficit de vitamina D. Numai un test de sânge vă poate spune despre nivelul dumneavoastră de vitamina D și despre un posibil deficit. Vorbim de insuficiență din momentul în care rata este mai mică de 30 ng/ml și de deficit moderat până la sever de vitamina D dacă rata este sub 20 ng/ml.