Vitaminele din dieta și practica din bucătărie F

Editori: Heepe, Hrănit.)

practica

Cumpără această carte

  • ISBN 978-3-642-93656-2
  • Filigranat digital, fără DRM
  • Formatul inclus: PDF
  • cărțile electronice pot fi utilizate pe toate dispozitivele de citire
  • Descărcare imediată a cărții electronice după cumpărare
  • Clienții instituționali ar trebui să ia legătura cu managerul de cont
Copertă moale 70,08 €
  • ISBN 978-3-642-93657-9
  • Transport gratuit pentru persoane fizice din întreaga lume
  • Clienții instituționali ar trebui să ia legătura cu managerul de cont
  • Vă rugăm să rețineți că se aplică restricțiile de expediere Covid-19. Vă rugăm să revizuiți înainte de a comanda
  • De obicei, gata de expediere în termen de 3 până la 5 zile lucrătoare

Cuprins (16 capitole)

Vitaminele necesare organismului uman

Efectele deficitului de vitamine asupra sănătății

Modul general în care apar deficiențele de vitamine

Cauzele unui conținut insuficient de vitamine în alimente

Cu privire la frecvența deficiențelor de vitamine

Nevoia de a îmbunătăți conținutul de vitamine al alimentelor sănătoase și al alimentației alimentare în bucătăriile mari

Modalități practice de îmbunătățire a conținutului de vitamine din dietă

Avantajele aportului de vitamine într-un bandaj natural

Produsele de pornire pentru fortificarea alimentelor cu purtători naturali de vitamine

Cazarea purtătorilor de vitamine vegetale în dietă

Îmbogățirea vitaminelor în alimentele sănătoase

Îmbogățirea vitaminelor a alimentației generale în bucătăriile mari

Îmbogățirea vitaminelor în alimentele de uz casnic

Rentabilitatea fortificării alimentelor cu purtători naturali de vitamine