Vizualizați subiectul - ce alte băuturi fermentate preparați
- Indexul forumului‹Stirile‹Discutie generala
- Schimbați dimensiunea fontului
- Tipărește subiectul
- Fa o donatie
- Donații și plăți
- FAQ
- Testele
ce alte bauturi fermentate mai faci?
Moderator: Jean-Luc
Re: ce alte băuturi fermentate prepari?
de Nezahualcoyotl »20 Aug 2004 6:38
Atenție, ar fi necesar să beți litri din acesta pentru a începe o intoxicație acută.
dar alcoolul te-ar fi păstrat înainte !
nu uitați 150g de NaCl (sare de masă) sunt letale, precum și 10 litri de apă .
Prin urmare, totul este doar o chestiune de doză.
Hai, mă opresc aici, de teamă să nu depășesc doza
Să ne păstrăm pesimismul pentru zile mai bune!
Re: ce alte băuturi fermentate prepari?
de zoolog »20 Aug 2004 9:44
Miezul de caise precis nu conține acid cianhidric! Sau atât de puțin încât este neglijabil. De aceea îl adăugăm la gemuri și facem din el lichioruri.
În ceea ce privește chefirul, semințele o dată în borcan, ele rămân acolo. Înlocuiți doar apa, zahărul, lămâia și smochinul pentru puristi
Cantitatea de semințe nu este foarte importantă, cred. Odată ce este puțin prea mult, le îndepărtați și le deshidratați, se păstrează foarte bine.
Cel mai greu este să găsești semințe.
Re: ce alte băuturi fermentate prepari?
de Nezahualcoyotl »20 Aug 2004 10:11
așa că fac un apel:
cine mă poate prinde?
Să ne păstrăm pesimismul pentru zile mai bune!