VS; vițel cu morcovi confitați - Revista Beneficii

Adaugă la favorite dr/Cniel
Informație practică
- Tipul de fel de mâncare Plat
- Stilul familiei
- Calorii 460 kcal de persoană.
- Slăbire Nu
- Grad de dificultate Ușor
- pret cca 18 €.
- Număr de persoane Pentru 4
- Exprimați nr
- Timp de gătit 30 min. aproximativ.
- Împrumut în avans Nespecificat
- Pregătiți-vă cu o zi înainte Nespecificat
Ingrediente
1 800 g cotlet gros de vițel
8 pui de ceapă
12 morcovi de 75 g
1 lingură. la s. Miere
2 vârfuri de ardei Espelette
45 g + 30 g unt clarificat
15 g de unt 1/2 sare
Floare de sare
Ardei proaspăt măcinat
Echipament
1 cratiță mare
Hârtie de copt
1 tigaie de sotat